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&ldo;都这么大啊。&rdo;他无奈了,好在袁一道递给了他一把小一点的刀,正好是刚才张小圆雕青尖椒的时候用的那把,虽然还是很大,但也能凑活着用了。
见他拿了两把刀,易安不解,她想到了以前食堂里卖的火热的千层饼,那个窗口的师傅也是手拿两把刀站在饼面前,跟温乐现在的样子非常相似。
&ldo;他这是在干嘛?&rdo;刚把饼放到锅中煎了一遍,现在难道是要开始切饼了?
罗子鑫一看温乐拿起了刀,眼神变得认真起来,也不由得跟着严肃起来。
&ldo;嘘,别说话,小心错过精彩画面。&rdo;虽然他也不知道接下来会发生什么,可是好几次跟温乐一起现场做菜的经历告诉他,当温乐认真拿起刀的时候,千万不要不以为然,否则绝对会错过最精彩的部分。
两把刀都只是普通的菜刀,垫板上的饼也只是普通的饼,但是在温乐拿起刀从饼面上快速划过后,变化就发生了。菜刀在温乐手上像是变成了专业的雕刀,那张原本卖相不佳的大饼居然被他三两下雕成了一朵花。
&ldo;这是怎么做到的?&rdo;易安惊奇不已。
她以前也见过雕工特别好的厨师,能拿着小小的刻刀把胡萝卜雕成一朵花,可是那毕竟刀小好操作,而且胡萝卜质地偏硬好雕刻,可是香葱煎蛋那么软,她是真不知道是怎么在上面雕出一朵花来的。
她这样惊讶的样子,罗子鑫早就料到了,虽然他自己也很吃惊,但还是道,&ldo;刚才都说了让你好好看,咱们两两刀工神秘莫测,看的时候连眼睛都不能眨的。&rdo;
张小圆和他的关注点不一样,他比较好奇饼面上雕的是什么花。
只见那张大饼小了一圈不止,周围深色的部分早已被切掉,只剩下中心的半硬半软的饼心位置,温乐就是用这差不多两个手掌大小的地方,雕出了一朵大约有十瓣花瓣的立体的雕花。
三人忙照顾着欣赏,袁一道却早已说不出话来。
他知道温乐在厨艺这方面不错,但今天是第一次现场看他做菜,如果说刚才那道素炒三丝惊艳了他的味觉的话,那么这个不到一分钟就雕成的花开富贵就将他之前的认知全部推翻。
这个人绝对不止他所看到的那点实力,虽然自己从小被寄予厚望,专心培养,但是或许在厨艺方面他的实力并不及温乐。这个想法并没有将他击倒,反而是让他认清楚了以前的自己多么地荒芜浪费,这个世界上比你有天赋的人比你更加努力,你还有什么理由懈怠呢?
可惜这些想法张放不知道,否则的话绝对要给温乐做一面锦旗,感激他将中二晚期的小师弟带回正途。
袁一道还在默默发誓以后要勤学苦练踏上人生巅峰之路,而罗子鑫他们却很庸俗的闭眼吹了一波。
&ldo;这花真好看,花瓣多,显得大气。&rdo;这是罗子鑫说的。
&ldo;精雕细琢说的就是两两这样的艺术家,人家在煎饼上照样能雕花。&rdo;这是易安说的。
&ldo;好看,要是花瓣能拆下来就好了。&rdo;这是张小圆说的。
温乐手一顿,横着将饼切成了上下两半。
他反问:&ldo;花瓣拆下来?&rdo;
看他一副跃跃欲试的样子,罗子鑫连忙道,&ldo;不用了,这样就已经非常完美了。小圆你审美异常,别说话。&rdo;
那饼被温乐从最底部一层层的削薄,就这几句话的功夫,那张饼除了最上面的花瓣部分,下面竟然已经被分割成了三张薄薄的饼皮。
看到他还要挥刀,易安阻止道:&ldo;不能再削啦,再削下去花瓣都要破了。&rdo;
温乐笑得特别轻松,手腕轻轻一动,易安甚至都没看到他胳膊动了,那张饼就又多了一张。
&ldo;……&rdo;易安不阻拦了,看着那张真的快要薄如纸的饼皮,默默给温乐点了个赞。
&ldo;就服你这种劝了也不听的脾气,要不是你比我小,我都想追你了。&rdo;
与此同时,隔壁大爷的土豆鸡蛋饼也做好了。
第61章预选(中)
罗子鑫的香葱煎蛋饼在温乐的鬼斧神工下成功的瘦了身,装在手掌大的精致小盘中,看上去像一朵金色的小花。
隔壁大爷端着自己的土豆鸡蛋饼走过,并没发现香葱煎蛋饼下面早已被切了许多薄片,他看着那多雕的美轮美奂的芙蓉花,被惊艳了一下。
他旁边的另一个黑脸大爷毫不吝啬地夸了一句,&ldo;这花雕的真不错,你们人虽然年轻,但是刀工还算有两把刷子。&rdo;
端着土豆鸡蛋饼的大爷不乐意了,反驳道:&ldo;刀工好有什么用,你看那饼敦实的样儿,跟一块石头似的。&rdo;他举起自己的盘子在组员面前晃了一圈,&ldo;你们好好看,我这个饼才叫饼,薄薄脆脆的,多正经。&rdo;
其他四个大爷高矮胖瘦皆不一样,但脸上的神情如出一辙,都十分的嫌弃。
&ldo;老赵啊,你这饼我们都看了十多年了,赶紧拿开,在看我都吐了。&rdo;
组员不给面子,端饼大爷有小情绪了。胖墩的身体堵在路口,非要让温乐他们评价一下。
&ldo;你们讲句公道话,我这个饼是不是做得好!是不是一看就很有水平!&rdo;
他一边说,只用右手拖着盘子,左手落在了张小圆肩上,可劲的拍了好几下。
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