路人书

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第94章（第1页）

准确来说这些都是李家菜馆曾经推出却反应平平的菜，现在温乐偏偏挑上这些菜来试验酱汁的魅力，是要通过他的自制酱汁来让这些菜从获新生吗？这样一来无论成功与否，都像是在李家菜馆的面子上打了一耳光。

温乐却是相当轻松，&ldo;这些菜本来缺少的就是我的酱汁，他们是一体的。&rdo;

说完就不容拒绝地将这些菜挨个重新做了一遍，而结果也正如他所说的，这些之前不过是普通色相味道的菜就好像被施加了魔法一般，变了个样，色泽艳丽，香气扑鼻，吸引得过来采访的人都忍不住伸出了筷子尝了起来。

&ldo;简直神了！&rdo;璐姐又忍不住夹了一筷子。这些菜她曾经都慕名去李家菜馆去尝过，为了能吃到新推出的美食，她还特地拜托了朋友才订到了位置，可是那次的新菜却令她无比失望。

所谓的新菜不过是随意堆砌出来的产物，无论是味道还是卖相都令人失望至极，或许勉强能让她稍微满意的大概就是这些胡乱的搭配了，至少还算有创意，只可惜味道却是完全没有发挥出来。

就在她她认定这些材料胡乱搭配出来，是永远不会好吃之时，温乐却用一种崭新的方式告诉她，原来那些搭配没有错，错的是他们没有这样的酱汁。

这酱汁就好像是为了这几道菜而生的一样，简单淋上入锅一烩，就将食材原本的香味引诱出来，再也不是两种食材相互消磨掉了美妙的香气，而是在酱汁的调和下变得美味又和谐，一同散发出极致美味的味道。

璐姐是心服口服了，她恨不得现在就回去让人将稿子写出来，想象这些在李家菜馆的大厨们手上被贬得一文不值的菜如今却是重焕光芒，她心里已经有了一个想法。

难怪这个人这么年轻就能战胜那么多人，获得比赛的冠军，这份在厨艺上独特的天赋，在美食上面的钻研实在是他人难以企及。

&ldo;完美的搭配！&rdo;无论是酱汁和那些菜，还是温乐这个人对于味道的领悟，都堪称是完美。

&ldo;其实这样的搭配，我不过是按照我们温家菜谱上的做法展示了一遍而已。&rdo;温乐说着，&ldo;好菜配好酱，这样才能做出真正的味道。若只是单独照搬菜谱，做出来的菜自然是不好吃的。&rdo;

璐姐脑海中灵光一闪，问到，&ldo;那些菜原来都是你家菜谱上的菜吗？&rdo;

见温乐点头，她不由得道，&ldo;难怪我之前在李家菜馆品尝时总觉得味道并没预想中那么好，原来是因为缺了酱汁！&rdo;

她脑子灵活，稍微联系了一下就想到了温乐今天这么做的背后可能不简单。看来，这回李家是无论如何都得挨上这一耳光了。

而且，还挨得很惨。

第100章完结

李友德最近是忙的焦头烂额，儿子双腿断了在医院躺着，身上还缠上了官司，只等能出院就要进局子，而李家菜馆这边却又有主厨撂挑子不干了，任他搬出老爷子李旸的名头也留不住人。

撂挑子不干的主厨叫张昀，给李家菜馆干了六年，最近一年才勉强拿了份主厨该有的工资，当初他也是奔着李旸的名头，怀抱着学手艺的心情过来的，可没想到的是李家却只是拿他们当苦力，白白干了许多年，张昀同一期进来的早就离开了，他坚持留了一下，终于成了主厨。

本以为这样一来，至少能学到点真材实料的东西了，可谁知道，李旸每次却只是用简单的菜品就将他打发了，而李友德这个完全不懂厨艺的人更是趾高气扬的要求这要求那，恨不得他们一天创新出一个菜，完全不顾及实际情况。

后来又半遮半掩地给了他们一份创作独特的菜谱，让他们照样做出来，可不知道哪里不对，愣是没有一个人成功过，张昀私底下推测，这恐怕就算是李旸再次出手，也不一定能做出那菜谱上面的东西，这份菜谱只怕是来路不明，要想做出来这上面的美味，恐怕还是得找原主人来才行。

张昀也算是看清了李友德的为人，每次新菜推出不顺就只知道赶人，而他已经当上了主厨u，却还是得不到李旸的教导，这种太过藏私的行事作风让张昀看不到一点希望，与其在这里浪费光阴，他还不如早早离开，在外面多闯荡，早晚有一天能学到真正的厨艺。

他去意已决，要放在以前李友德是绝对不会在意这么一个小角色的，每年慕名来到李家菜馆的学徒不知凡几，里面有天赋的也不少，调教一下就能暂时撑住场面，他完全不用在意张昀的离去。只是现在不比当初，上次被《食之美》杂志点评了一番，有何最佳新人温乐作比较之后，李家菜馆就好像被拉下了神坛。像张昀这样的角色一连走了好几个，张昀是最后一个。

李友德这才紧张起来，对着张昀晓之以情动之以理，再三挽留，不惜打出了感情牌。

&ldo;张昀啊，你在我们这边干了快十年，你的功劳我是一直看在眼里的，你真的不肯留下来和李家菜馆一起共渡难关吗？&rdo;

张昀听的心里发笑，这话说出来怕是李友德自己都不信吧，明明就是简单的利用关系，偏偏还要装饰成一副温情的模样。

他心里是真的一点耐心都没有了，继续和他扯淡就是浪费时间，浪费生命。

他扔下一本杂志，留下一个意义不明的眼神，&ldo;你自己看看吧。&rdo;然后就带着当年来时的那包衣物，头也不回地离开了。

李友德气得眉毛都跳起来了，捡起杂志一看，正是《食之美》新出的一期特刊，封面非常眼熟，正是温乐赢了比赛拿着奖杯的样子，那种不可一世的骄傲眼神，仅仅是看着这封面上的假人，李友德都觉得自己受到了嘲讽。

特别是这一期杂志像是故意挑事一般，又将他们李家菜馆的名字摆在了封面上。

李家推出几样新菜为何失败？且看那些年我们没有吃过的惊艳之作。这种明显一看就是在踩他们的标题，李友德看了又怎能不气。但是，显然张昀走之前将这本杂志扔下来的原因，肯定不仅仅是因为这个封面。

翻开一看，李友德却被一片言辞犀利的文章给惊到了，那上面将李家菜曾经推出过的几样反响平平的菜一一分析了一遍，看得出来笔者是真的品尝过这些菜，这些菜在他眼中就是完完全全的失败品。可偏偏就是这些被讽刺的一无是处的菜，却在另一人手中焕发了新生，那人就是温乐。

那些原本搭配奇怪，味道不出众的菜明明是李家菜馆的失败尝试，但偏偏到了温乐手上就好像起死回生了一般，色香味三个方面都变得极其惊艳。

苏心玉芙蓉、烤花吹雁扣、玉须雪花鸡……每一道菜终于绽放出了符合他们名字的美妙味道。原来那些搭配并非是失误，只是没有遇到对的人而已。那些菜在温乐的手下，和酱汁搭配之后的味道，没有一人能说一句不好，那味道浑然天成，就好像原本就该如此一样。

就像温乐说的一句话一样，这些菜和他的酱汁原本就是一体的。

李友德终于明白了张昀走时那个眼神的意思，美食界或许是要讲资历，但是真正拼的归根到底还是实力。温乐能将这些菜做的好吃，而他们李家菜馆却做不到，这样看来，那些菜到底是李家推出的新菜还是抄了别人的菜说是自己的，答案显而易见。

这篇文章就像是将李家菜馆的面子里子全部拉了下来扔到了地上踩，w市排得上名号的圈里人都知道了这件事，皆是议论纷纷，实在是没有想到李家菜馆这样有李旸这种人物坐镇的私房菜馆，居然还会去抄别人的菜说是自家推出的新菜。可笑的是偏偏还没学到真本事，弄巧成拙，坏了招牌。

而且不仅如此，似乎是看到李家菜馆有被群嘲的倾向，当年那些出走的学徒们终于可以一吐郁气了，不怪他们没良心，怪只怪李家做事太绝，他们有的是求学不成自己出走，有的却是被人当成免费劳动力要求涨薪却被赶走，最可恶的是，他们这些人从李家菜馆出走，明明是充满了委屈，却偏偏还要被当做是没天赋没耐心所以被人瞧不上，而在业内李家就是一个庞然大物，说出来的话别人当然要先信三分，他们这些学徒出来后很是艰难地过了一段时间才振作起来。

墙倒众人推，李家不仅要面临食客的质疑，还要面临同行的竞争，外界的诋毁，也难怪李友德会焦头烂额着急上火。但是李家菜馆会变成如今这个模样，他是要负大责任的，他不仅对厨艺一窍不通，偏偏还是个唯利是图的性格，后厨管理上出现的那么多漏洞和失误，完全就是他一手造成的。如果说在李旸身体还行，还能拿的起锅铲亲手做菜的时候，大家还勉强服气的话，现在只有这么一个什么都不懂还偏爱指手画脚的李友德，李家菜馆顿时人心惶惶。

他想说那些菜并非抄袭，其实是他买来的新菜谱进行改良研究的，但此时早已失了先机，他再说的话只会显得多余，落在别人眼中不过是欲盖弥彰。

温乐又在郁氏酒店做了一回大厨，这次做的全是李家菜馆曾经想要推出，但却失败的了菜。无论是上次有幸来此尝过一次的老饕们，还是慕名决赛冠军水平特地来尝鲜的人，这一回全都是对每一道菜都赞不绝口。不仅是因为美味，更是因为那种很少见的独特的菜品魅力，也就是新鲜感。偶尔吃一次全新的菜，如果味道还不错的话，绝对会觉得非常美味。一些食客倒是没忘了这些菜曾经也在李家菜馆出现过，只是得到的反应却是截然不同。

看来那篇文章里说的是真的，这些原本就该是这样来做，也只有温乐这样的原主人才能将这些菜真正的味道发挥出来。

李友德听闻消息更是恨的牙痒痒，他们已经无心再去推出新菜了，只能勉强靠着从前的招牌菜和李家菜馆的名头保住人气。可这段时间的一连串事情还是给他们造成了不小的影响，再加上人员出走，实在是内忧外患，风雨交加。

李友德还曾和温乐见了一面，在李宏飞的病房里，他提出要买回温家的菜谱。

&ldo;当年你们花了多少钱买走的，我现在用同样的价钱买回来。&rdo;他扫了眼躺在床上怒瞪他的李宏飞，视线落回到李友德身上。

&ldo;当然，利息的话我也出一点，就按照银行的定期来算。你将菜谱还给我，我呢，就将这笔钱给你儿子治腿。&rdo;

他说的很不客气，但李友德却不能拿他怎么样。

李宏飞气得胡乱砸了病房里所有他能够到的东西，但怒火却一点也没降下去，只因温乐看他的眼神就像是再看一个废人一样，让他看了只想挖了他的眼珠。

见李友德不说话，温乐转向李宏飞道，&ldo;你现在腿也断了，你猜猜你这样的到了监狱里面会不会有人帮你把手也弄断？&rdo;

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