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琳琅把衣服晾在屋檐前的竹竿上,那是自己做的一个晾衣服架子,都是用竹子做的,十分的方便。
看着今天天色正好,琳琅把被子都拿了出来,放在上面一起晒着。
现在天气越来越热,到了晚上,他们基本上不盖被子,就是蚊子有点多,所以到了晚上,他们都会把艾草熏起来。
琳琅看着前几天腌的酸笋,尝了一下,发现已经好了,那酸笋又脆又酸,而且十分的开胃。
&ldo;这就是琳琅姐前几天腌的竹笋吧!&rdo;小花走了进来,看着琳琅抱着坛子,走上前看了一眼,恍然大悟的说道。
琳琅点了点头,&ldo;是啊,这东西腌好了,需要尝一下吗?&rdo;
琳琅掰开一小段竹笋,递了过去,小花接了起来,放入口中,慢慢的咀嚼,紧接着眼睛亮了起来。
&ldo;这东西实在是太好吃了,琳琅姐,你姐能把又苦又涩的东西,变得那么好吃,简直就是化腐朽为神奇啊!&rdo;小花感叹的说道。
琳琅听到这话,笑了一下,&ldo;今天中午给你们做好吃的!&rdo;
小花听到这话,眼睛亮了起来,赶忙坐在灶边,帮着琳琅打下手。
琳琅把昨天晚上腌制好的猪内脏拿出来,小花看着眼里,虽然有点惊讶,但还是没有说什么,因为她相信琳琅姐,一定会把这些东西做的很好吃。
琳琅在烧红的铁锅中放入热油,然后放入葱姜蒜,最后再放入一些干辣椒,然后把猪内脏放进去爆炒,等肉变得焦黄之后,再加些酱油进去翻炒。
琳琅把腌好的竹笋切成丝,放在锅里面和内脏一起炒,最后再加入一小瓢热水,盖上盖子,小火慢炖。
在这个时间呢,琳琅把坛子拿了出来,放在另一个灶眼上,洗了一把小碎米,添上热柴,最后在往坛子里面放一些土豆,盖上盖子,中火慢焖。
带肉的香味出来之后,琳琅把这些菜盛到了盆子里,小石头和翠翠跟巧在这个时候也回来,闻到了香味,不由得发出了一声赞叹。
&ldo;琳琅姐,你做的啥?好吃的,老远都闻到香味了!&rdo;秀秀放下手中的木盆,笑着问道。
&ldo;就是我昨天买的那些肉啊,今天正好有时间,把他给炒了,你赶紧去收拾一下桌子,准备吃饭!&rdo;琳琅把柜子里的碗筷洗了一下,对着翠翠说道。
&ldo;好咧!&rdo;翠翠高兴地应了下来,帮忙把饭菜端在桌子上,又帮大家收拾碗筷。
坐在长长的木椅上,琳琅拿起筷子,看着大家期待的眼神,笑着说道:&ldo;行了,大家赶紧尝尝我的手艺吧!&rdo;
话音刚落,三个人迫不及待地夹起桌子上的肉,放在嘴里,紧接着,一声接一声的惊叹发了出来,仿佛这东西,是世界上顶好的美味。
第34章
酒足饭饱之后,四个人摸着自己鼓鼓的肚子,脸上满是餍足,就像是偷腥的小猫一样。
因为做的是肉,所以盘子里有很多的油渍,这边可没有什么洗洁精,琳琅没有办法,只好在锅灶下面抓了一把草木灰,用来去油渍。
下午,趁着还有时间,琳琅帮着翠翠一起缝制衣物,至少多放几件贴身的,然后又缝制了几条毛巾。
看着时间还早,琳琅拿着砍刀,往后山走去,砍了几个大竹子子回来,把他们劈成小条条,做成了小凳子。
琳琅倒是想做一些竹篓,不行呀,竹子必须经过水蒸之后,才会变得有韧性,像这样刚刚砍下来的竹子,十分的脆。
等太阳西移,大地在晚霞的照耀下变成了红色,琳琅在灶台上生活,煮了一锅粥,再把昨天的竹笋拿了出来,切成小丝,再放点醋凉拌。
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