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大牛二人也很感兴趣,决定明天试试,白陶便说明天自己也一起去镇上,瞧瞧有什么适合涮火锅的。
宋以安说那他们明天一早来找白陶,到时候一起去。
等人走后,白陶开始琢磨做什么样的火锅,牛油火锅肯定不行,一没牛油二没辣椒。
想到这儿他突然觉得烤肉或者烧烤也挺不错,但都得找铁匠重新打工具,而且他们也说好了吃火锅。
最后他决定吃地摊火锅,就腊肉豆米的那种,明天去镇上看看有没有豆米,如果没有豆米,他就弄酸菜腊肉。
这种火锅还是他读大一的时候,在大学城附近的美食城看见的,说是邻省的特色火锅,作为一个美食博主,怎么能错过。
于是他和室友去尝了一次,锅底点的就是豆米腊肉,觉得很好吃,关键是里面的蔬菜好多都免费,而且好多都是小小的那种菜苗苗,吃起来可嫩了。
后面接连去了好几次,尝试过不同的锅底,什么酸汤锅底,豆豉锅底,都挺对他胃口。
他也吃到了一种以前没吃过的蔬菜,叫瓜尖儿,店员说是佛手瓜的瓜藤。
白陶吃酸汤喜欢吃瓜尖儿,那种裹满浓郁汤汁的感觉很棒。
后面他就去网上搜了好多制作方法,尝试自己做,还拍了视频。
他光是想着就一直分泌口水,都想自己现在做一罐酸汤,奈何还是老问题,没有辣椒,没有番茄。
现在这个情况,豆米火锅成了最容易实现的,因为之前兰婶有送自己一些晒干的豇豆。
他想豇豆都有,那四季豆应该也有,他到时候直接去卖种子的店问。
就是不知道拿来做种的豆米有没有沁过药,能不能煮着吃?
午饭吃的晚的白陶,想着想着把自己想馋了,决定明天自己也去买一个小炉子和小铁锅。
等自己想吃的时候,随时有工具可以做,顺便看能不能买到小铁网,到时候放在炉子上,也能当个小烤炉。
观察白陶好一会儿的林真,“陶叔,你是不是饿了?”
白陶摸摸晃着脚的林真,“没有,怎么这么问?”
林真一脸天真,“我看你一直在咽口水。”他饿的时候就是这样,只要想到吃的就会咽口水。
白陶,“......叔叔我不是饿,是馋了。”
林真好奇火锅到底是什么,能把人馋成这样,“那个火锅很好吃吗?”
白陶肯定的点头,“当然好吃,明天你吃了就知道了。”
通过刚才的聊天,林寻知道明天其实算别人请陶叔吃饭,但陶叔说要带上他俩。
他当时有认真看另外两人的表情,打算如果两人脸上露出丝毫的不乐意或是勉强,那他就开口说自己和弟弟不去。
结果对方很乐意,还友善的朝他和弟弟笑。
林寻想,果然好人的朋友也都是很好的人,这是不是以前夫子说的物以类聚。
“我能帮着做什么?”
林真听见哥哥这么说,也举起小手,“我也可以帮忙。”
白陶看着懂事的两兄弟,笑着挨个戳脑袋,“你们可以帮忙吃。”
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