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87 蛋饼(第1页)

母亲节,唐方定了吴中路本家韩式烧烤的位子,请母后吃烤肉。免费的小菜上来了一大堆碗盘,沙拉,醉蟹,泡菜、豆芽、西葫芦等等堆满一桌子,隔壁桌肉山肉海,烟火气十足。唐思成感慨:“我吃这些免费的就顶饱了,要是大家都只点个汤就走人,饭店哪里还开得下去。”

方树人白了他一眼:“撒宁嘎勿要面孔白切白喝?”转头轻描淡写地告诉唐方:“你大表姨妈把周道宁从我们一家人群里移出去了,你知道一下。都分手了还不退群,真不自觉,难道还想回来寻侬啊。再回来啊勿要睬伊,晓得伐?”

唐方低头应了一声开始看菜单。尴尬总归尴尬的,之前多高调,现在就多狼狈。好在都是有一家人,又都不在眼前,最多背后被人唏嘘感叹几声。

唐思成给女儿倒了杯茶:“唉,之前我就说先不要拉他入这个群,等他们谈一段时间再说——”抬眼看见方树人的面色,他赶紧停住马后炮,喃喃嘀咕了一句:“周道宁怎么变成这个样子了,太不像话,真是让人想不到。这个当然不怪老方你,是他主动要加入我们家的对吧,那么热情诚恳说要结婚的——”

“侬闲话港勿光了是伐?真是!”方树人压低了声音喝了一句。

唐方垂眸把从头翻到尾的菜单又从尾翻到头,叫来服务员点好菜,说了自己六月份要和朋友去西安的事。

“去去去,好好玩。”唐思成坐正了身子:“去散散心,一定要去陕博啊,兵马俑其实没什么看头,都是复制品,你不是喜欢美食嘛,那个回民街老有名的。”

唐方点头笑了:“爸爸还知道回民街呢。那是游客才去的地方,又不好吃。”

“和谁去?君君啊?”方老师疑惑地抬起头,实在看不出唐方失恋后有什么痛苦的模样,心里叹了口气:“随便你和谁去,玩好了回来收收心,认认真真找份稳定的工作,老老实实去相亲。我跟你说啊,这种台巴子港巴子乡下人开的私企是不行的,国企事业单位也轮不到你,至少要找个外企,就算待遇不如你嬢嬢那个年代了,也比妖腻搞牢的私企强。对了,你们单位给你遣散费了没?”

“我自己辞职的,没有遣散费,以后还要去顾问顾问,钱也不少。”周道宁人已走,她这杯茶估摸也得凉,先说给老人家听让她安个心也好。

“等收回102,我想开个私房菜试试。”唐方看着母后的脸色,小心翼翼地说了说自己的打算。

方树人皱起眉头,唐思成赶紧站队:“蛮好蛮好,老方啊,阿拉糖糖烧饭绝对赞格,又没房租,压力不大,有一桌做一桌,又不会亏本,年轻人创业很好的。现在外企也不行了,工资嘛不涨,工作嘛乱多,压力太大搞得小年轻就脑溢血啦,心肌梗塞啦,跳楼啦,报纸上我经常看见的。糖糖啊,要么爸爸来帮侬打打下手?搞搞卫生洗洗菜。”

“我现在就是有个想法而已。”唐方把烤网上滋滋冒油的牛肉翻了个身,岔开话题:“吾欢喜禹谷邨,欢喜大花园,上个礼拜物业公司老总还特意来表扬吾呢,有摄影协会来阿拉115拍了照片,禹谷邨上报纸上网了,塞港吾是好居民,有公德心,对阿拉弄堂街道是良好的宣传。”

“切,奖金有伐?奖状有伐?”方树人哼了哼:“公用格花园,凭撒侬出钞票整修啊?万把块花忒了,表扬——”

“老早也是外婆私噶整修格嘛。”唐方笑眯眯:“115是外公外婆格房子,我舍不得看到花园里乱七八糟的。”

被方树人耳提面命了整餐饭的唐方,回到禹谷邨振作起精神,把自己的创业计划拿出来认真地重新梳理了一番,再打开公众号后台。

最近她的微信公众号恢复了正常推送,阅读量渐渐回了原来的水准,昨天的韩式牛排汤的回复量也与上期持平。自从陈易生他们搭伙后,她公众号不再以评点为主,更多在分享家常菜的做法,由于选的菜式操作简单容易上手,还有这十几年从许多书籍和顶级厨师们那里融会贯通的关键诀窍,回复里求菜谱的越来越多。这也增加了唐方开私房菜馆的信心。毕竟在一个行业里浸淫了十几年,转行过于可惜,如陈易生所说,不但要做自己喜欢的事,还要做自己擅长的事,才能获得真正的成功。她喜欢做厨子,也擅长做厨子。

那就做个任性的厨子也不错。

***

日脚过得飞快,一个礼拜眼睛一霎就没了,唐方白天在公司忙得团团转,只做自己分内的事,盯着何恺文每个流程每个细节。周道宁离开的蝴蝶翅膀在公司自然也掀起了风浪,连钟小姐都暗地里来打听消息。唐方言明两人已分手,钟小姐表示甚可惜,但也未开口挽留她继续任职。倒是唐欢很快从东京打了电话来,说不久将回沪探亲,唐方疑心是钟小姐和她通气了。

想好了要做私房菜,唐方干劲十足。从东山移来一颗的紫藤树,周五早上六点钟就送到了禹谷邨。唐方和叶青下楼,却是大表姨父亲自押阵前来,身后物业的几个保安指挥着十几个工人抬着一颗老紫藤,安静地进了花园。

大表姨父看到唐方笑得那个得意:“阿糖倷放心,吾尼园林局格弟兄塞打过招呼了,倷市园林局要来挂牌子哦。(苏州话:阿糖你放心,我园林局的弟兄都打过招呼了…)”

唐方拿起树干上的牌子一看,两百一十三年树龄,捐赠人名字写着她,不由得吓了一跳:“姨父,不是说随便二三十年的紫藤就行吗?这个得多少钱啊?”紫藤虽然不值钱,但百年紫藤也要十万了,移栽又是老价钿。

“弗搭噶格,倷姆妈特为港了哦,要就要漂亮点格,廿三十年格小唧唧,弗灵。(不要紧,你妈特地说了,要就要好看的,二三十年的小得很,不灵。)”大表姨父摇摇头,抽出屁股袋里的折扇一甩:“姨父吾弗要面子格伐?(姨父我不要面子了吗?)”

叶青笑着说:“就是,这也是姨父的一番心意,糖糖晚上留姨父吃饭,多做几个好菜。你们先忙,我去给你们买早饭。”

“弗要哉,今朝夜里吾还要搓麻将。”大表姨父摇摇折扇:“倷上海格菜,弗灵,吾尼乡下头塞私噶种出来格,没农药,米道赞,阿糖带旁友来东山啊。今年五月十五倷外婆十周年,阿拉要做道场,开十桌,坐勿满弗来赛哦,记得来啊。”

农历五月十五是外婆忌日,唐方用力点头:“来格来格。”

陈易生跑了出来,眼睛一亮,和大表姨父套完近乎后,凑到唐方面前问:“这紫藤也太赞了,你怎么一声不吭就搞了个大动作?唐方你真厉害,是不是要有大事好事发生了?”

“嗯,我想开个私房菜馆。”唐方心情好,笑着邀请:“陈大师记得来捧场。”

陈易生来了劲:“真的要开啦?太好了!你做这个一定行,绝对行,是独一桌?”

“嗯,一天一桌,就做午餐。以后晚饭就麻烦你自理了。”唐方笑。

“只做午饭太可惜了。”陈易生摇头:“但是做两顿饭是累了点——”

“是啊。”

“那就做我们两个人的,我其实一菜一汤也行的。”陈易生毅然决绝地表态:“没汤也可以,我喝可乐。你放心,我让赵士衡别来蹭饭了。”

唐方一呆,这是塑料花兄弟情吗?

叶青拎了十几袋早点回来,众人在茶棚下面一边吃早饭,一边等八点钟开工挖土。陈易生顺手也蹭了一袋豆浆一个蛋饼,一边吃还一边吐槽不如唐方做的好吃。

“一边吃人家还一边说坏话?你考虑过蛋饼的心情吗?”唐方嫌弃地白了陈易生一眼。

大表姨父看着他们笑得意味深长。叶青若有所思。

***

唐方早早下班买了菜回来,见115号花园里有几位老先生老太太捧着长枪短炮,正对着花花草草在拍照,看到她十分客气地打了招呼,一顿赞美后相继离去。唐方估摸着又是哪个老年摄影协会的会员。

老洋房东面的茶棚架上,已经密密覆盖上了老紫藤,虽然已过了花期,但绿荫如盖,摇扬葳蕤。茶棚下长木桌上,陈易生正在画图,一旁的条凳上,叶青靠着绿叶缠绕的木柱,正在看书,画面十分悠闲和谐,比起人头济济的办公室和闹哄哄的菜场,真有骤入桃源的感觉。

“赵士衡今晚不来吃饭了。”陈易生笑嘻嘻地透着几分狡黠。

唐方很诧异:“又变了?刚刚他还打电话给我,不就是要去下医院吗?我让他晚点来,我们等等他就行了。他还说带些水果来的。对了,你明天请客吃饭,叫他了吗?”

叶青接过唐方手里的几个袋子:“正好明天萌萌幼儿园同学聚会,要去崇明过夜。糖糖你明天别累着了,让赵士衡来打打下手,他很勤快的。”

陈易生看着她们有说有笑地上了台阶,十分郁闷地拨打赵士衡的手机,占线中。

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