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听真理子所说,如今似乎一切都顺利。父亲不在家,当然说不上好,但似乎也还相当安稳。
他本来以为自己离开家以后孩子们可能很寂寞,可实际上也许并非如此。真理子今天也挺精神,没显出一点孤寂的神情。相反,倒是该要的就要,然后干干脆脆地回家。不能小看孩子们的这种性格,担心离开家造成影响的倒不如说是自己。伊织想着想着,苦笑起来。
政丅府举办的会议大都流于形式,又是致辞,又是千篇一律的宣读文件,花了不少时间。虽然来的人很多,花的时间不少,但却都没什么内容,伊织只感到是在浪费时间。
不过,建筑审议会和多重结构建筑物委员会大都基本按时结束,最后在饭店里座谈会宣布结束时,已经是傍晚七点。伊织紧接着和等在同一饭店咖啡厅的村冈见面,决定先一起去吃饭。
&ldo;吃什么?&rdo;
&ldo;是呀!西餐有点太腻,日本菜吧!&rdo;
&ldo;那么,我有个不错的去处。&rdo;
伊织走出去,在饭店前上了汽车。
&ldo;爬上市谷站一口坂坡道的地方有个小馆。今天请你吃点特别的玩艺。&rdo;
他和村冈年龄相近,工作也相通,脾气挺合得来。不过,村冈是个美术评议家,还在一家大学兼任教授。内容姑且不论,从外表上看,村冈的工作显得比较死板。
&ldo;那家小馆的厨师喜欢赌,上一次打了一宿麻将,我让他卷走了大约五万元。&rdo;
&ldo;你也有输的时候呀!&rdo;
&ldo;这些日子手气不好。&rdo;
&ldo;赌场上失意,情场上必然得意。&rdo;
&ldo;要这样就好了……&rdo;
伊织装做没事儿,想到了霞。
&ldo;那些家伙们,玩得精?&rdo;
&ldo;倒也不精,只是喜欢。一赌就没个头。听说他是第二天早上从麻将场直奔鱼市。&rdo;
&ldo;这种人做的菜能好吃吗?&rdo;
&ldo;其实呀,厨师这工作,比起一本正经的人来,倒是那些吊儿郎当和随随便便的家伙更好。人太正经了,技术反而不行。这个人也已经三十多了,还独身一人。&rdo;
&ldo;不过,这样的话,恐怕永远也开不了自己的店。&rdo;
&ldo;有些厨师拼命赚钱,年纪轻轻就开了餐馆,其实技术都不行。饭菜这玩艺儿,根本就不能太死板。&rdo;
&ldo;不能照本宣科,什么放三勺盐呀……&rdo;
&ldo;之所以没有著名的女厨师,也许原因就在这儿。&rdo;
说到这里,伊织想,要让霞做菜,不知会怎么样?那么干净又认真的女人,说不定做菜的技术难以令人佩服。
汽车从靖国大街拐过一口坂,在第二条路的拐角处停住了。他们在那里下了车,往左拐,看到一个写着&ldo;矢岛&rdo;的招牌。从那里沿着小道向里走五十多米,巷子深处就是那家小馆。门口种着几棵竹子,走过去打开木门,紧接着是一排本色木头的吧台,七八个人就会坐满。
&ldo;欢迎光临!&rdo;那位技术高超但吊儿郎当的厨师招呼着。像是听到喊声,老板娘从帘子后面走了出来。
&ldo;好长时间不见了。您总不来,您瞧,空荡荡的,连杜鹃鸟都叫起来了。&rdo;
&ldo;这地方还是人少好,饭馆要是人一多,菜就没味道。&rdo;
&ldo;光说人少好,可照这样子,就该关张了。&rdo;
老板娘三十有半,齐眉整脸,但听说几年前得了巴塞多氏症,所以身体消瘦,相比之下,眼睛显得很大。
&ldo;这位姓村冈,是大学教授。&rdo;
伊织为村冈做了介绍,然后窥视柜台里边。
&ldo;今天有什么?&rdo;
&ldo;各式各样。不过,进了新鲜的比目鱼,另外加吉鱼也挺香。&rdo;
&ldo;那就听你的。刚才在车里,我们一直在说你的技艺好。&rdo;
厨师也并不显出高兴的神色,只是问喝什么。
&ldo;先来啤酒。不过,人确实真少呀!&rdo;
伊织再次环视四周,吧台上除了他俩以外,没有别的人。
&ldo;进入四月以后,一直这样。都到什么地方去了?&rdo;
&ldo;都是因为樱花的缘故。樱花盛开,人都没心思关在屋里。&rdo;
&ldo;这么说,樱花谢了之后,就好了吗?&rdo;
老板娘嘴上说得严重,可神色并不紧张,给他们斟了啤酒。伊织和村冈轻轻碰杯,一饮而尽。
&ldo;好香!今天樱花盛开,暖洋洋得让人不好受。&rdo;
柜台上先摆上了树芽酱,白酱里拌着竹笋和当归。
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