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《咸鱼的美食打卡日常》最快更新[630kan]
“以后......”许三七还没想的那么远呢,闻言怔愣在原地,想了又想,才试探着道,“我想....”
“早上就不要起太早。”像现在这样每日晨起都是自然醒就好了。
“嗯...院子里有张摇椅,能让我没事就躺躺。”晒晒太阳什么的,想想就很舒服。
“我只做饭,不用刷碗。”做饭倒是还有几分乐子,刷碗简直就是酷刑。
木兰认真的听完,兀地走到许三七面前,面无表情的样子很是唬人。
“怎...怎么了?”许三七尴尬地挠了挠脸。
“你......”木兰仔细地端详起面前的人来。
许三七心里打鼓,心虚地移开视线,一时间脑子里冒出诸多混乱想法。
直到脸颊被人用两根指头钳住,不轻不重的拉扯了下,她才回过神,“嘶....别掐窝脸!”
“走了,懒鬼。”
木兰从她身侧走过,先一步到屋外等她,脸上是狡黠的笑,光线洒在高高束起的发上,这才让她有了些这个年纪姑娘的样子。
许三七不明所以,揉了揉被掐的半边脸,闷闷道“来了。”
门关上,下楼净了手,许三七想着上回挖回来的红薯还放着,干脆让木兰拿出来洗了。
院子角落里对折的石臼和木杵落了灰,灶上烧了一罐子水,烫过之后方才能用。
许三七打算做一些红薯粉,勾芡汤汁,做粉条吃都是好的。
上回就挖了十来个,她估摸着出不了多少粉,挑了几个小的出来让木兰埋在灶灰里,加柴烧小火。
“弄好了。”木兰从屋里出来,帮着把洗好的红薯放进陶盆,挽起袖子问:“剩下的皮削掉?”
“对。”把石臼抬到院子中央,许三七递了把刀给她,“你切丝,我来捣。”
木兰刀工很好,切出来的红薯根根分明的,看得许三七很是羡慕。
不过就算红薯丝切的很细了,捣起来还是费力气,手臂酸得很,捣成渣连带汁儿倒进盆里放着。
许三七进屋挑了块大些的麻布,是那日买的碎布头子里最大的一块了,没地儿用,她又舍不得剪开,就一直留着了。
挖回来的红薯是红心的,打出来的浆不白,捣好的红薯浆加水搅拌搅拌,用布过滤,滤后的红薯渣再过水搓洗,往复几次,滤下来的就是她要的淀粉水。
许三七洗浆的时候木兰也没闲着,把余下的红薯切好捣了,最后滤完足足有七大罐。
“行了,等着吧。”许三七把马扎收好,站起来伸了个懒腰,对木兰说:“至少也要一个时辰,先去做别的。”
剩下的红薯渣,许三七埋进了菜地里,当是堆肥了。
等待的空闲她打算把虾先洗好。
去虾头,挑虾线,去虾壳,步骤还挺麻烦的需得耐心,好在有木兰帮忙,比许三七想象的少花功夫。
剥好的虾肉晶莹剔透的,看着很是新鲜,她掂量了一下份量,寻思着分一些出来打虾肉丸吃。
先用刀剁碎了,再放进石臼里捣成虾肉泥,盛进陶碗里也就拳头那么大。
清水里过三遍去腥,放了些盐腌制过后许三七加了些油和面粉进去,又让木兰端一盆清水进来。
要是有姜片就好了,葱姜水去腥最好。
“水缸空了,我出门一趟。”木兰端了盆凉水进来放在许三七手边,交代道。
许三七手上挤着丸子,头也没抬的应了,想了想又让她去床头拿钱,“带一罐子糖回来吧,我明日做酱。”
“好。”
小枣在院子里玩着竹球,和正要出门的木兰撞上,被一把捞起来抱住,竹球轻巧,足尖一点,就到了她手里。
“小心些,摔了我可不哄你。”
“二姐,你去哪呀,小枣也想去。”小丫头抱着姐姐的脖子撒娇,一拱一拱的。
木兰把她放下来,好一会儿没回答,盯着屋内看了半晌,丢下一句“在这等我”脚步一转又往里走了。
许三七被她骤然推门弄出的声响吓了一条,手下使的劲儿大了些,好好的一颗鱼丸被挤成了条儿。
“忘带什么...”要出口的话及时止住,突然折返的人显然比她看上去更像是有话要说。
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