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“梅酒?没喝过。”酒可是等同于“浪费粮食”的奢侈品,只有拥有多余的粮食才能酿酒。爷爷还在的时候家中倒是每年都会买些白酒,但是何田尝过那种酒,辣辣的,不好喝。易弦就摘着梅子跟何田说起他喝过的各种酒。“啤酒度数不高,也就6-7度吧,金色的有很多细腻的气泡,和夏天最配了,炸鸡块,炸虾,烧烤……配着啤酒,坐在河边……”“葡萄酒的种类很多,颜色从淡黄色到玫粉色到深红色都有,我喜欢的是一种果香浓郁的红酒,但是甜度没那么高,入口时有点酸涩的感觉,不过立刻就会变成丰富的香气……”“米酒我们自己就可以试着做!不是买了酒曲么?米酒刚做好时是甜甜的,冬天早上用来煮一个荷包蛋,吃完全身从里到外都是暖洋洋的,晚上当宵夜,煮一碗酒酿小圆子,圆子是用糯米做的……”“甜米酒放久了就变辣了,再经过蒸馏,就是白酒了。”“这些酒怎么做的?我怎么知道!”虽然不知道梅酒的具体做法,但是为了这种传说中的“琥珀一样色泽丝绸一样顺滑”的高级饮料,他们又多摘了一篓梅子。他们把果实搬回岸边,割些河岸上的野草,用果实枝叶盖在篓子上,又返回林子去采集蜂蜜。向另一个方向穿过果林和柏树林,地势快速升高,爬上山坡,蜂巢就在林子最边缘。那里海拔突起,有一片高耸入云的山壁。站在河岸边远望时就能看到这座山壁,仿佛一面从天而降的铁壁,又像一排插入地面的利剑,高耸入云,目测有三四百米高,延绵不断,看不到两边的尽头。可能就是因为这座山壁,温暖湿润的空气才能被保留在山谷中。走到山壁下,更是感到自然鬼斧神工的宏伟,抬起头仰望,竟然看不到山壁顶端,入目的全是灰黑色的嶙峋岩石,和顽强生长在岩石缝隙中的植物。蜂窝就在山壁的一处裂缝里,距离地面有三四米的高度。山崖一边架着两架木梯,同样也是多年前造好的,也同样长了不少木耳,还有些爬藤植物顺着梯子向上爬。何田他们先把梯子向后移动,慢慢放在地上,确认它们完好结实。他们可不想爬到一半时梯子从中断裂。割掉木耳和其他可食用的菌类,再就地取材把梯子加固之后,再把它们并排放好,就架在蜂巢旁边。踩着梯子爬到最高处,就能碰到蜂巢了。这个蜂巢看起来比昨天那个隐藏在树洞里的吓人得多,站在地上仰望,如果不是何田指出来,易弦都没发现它。这个蜂巢十分巨大,几乎有一米高,差不多半米宽,看不出有多厚,外面一层黑黝黝的,完美地和周遭的岩石颜色混在一起。再定睛一看,那层黑色似乎在不停地轻轻颤动,再仔细看一下,鸡皮疙瘩就起来了——那全是趴在蜂巢上的蜜蜂!密密麻麻,成千上百。那层带着点金属光泽的黑色,是蜜蜂翅膀边缘的黑色,因为它们非常密集地守卫在蜂巢外面,一个紧挨着一个,所以才会只看得到翅膀。这些蜜蜂翅膀还会有规律地颤动,远远看去,这蜂巢仿佛是一个活物,在翕张呼吸。要是有密集恐惧症的人,看到这情形就要晕过去了。易弦没有密集恐惧症,也头皮发麻。可在何田眼里,这个丑陋的、怪物般的蜂巢,是金黄色的蜂蜜。她雀跃地进行有条不紊的工作。戴上纱罩,找来干湿度合适的树枝和野草扎成两束,点燃,先放在石壁下,戴上防毒面具,找几片大树叶扇柴堆,让烟尽快升上去,把蜜蜂熏晕,等一会儿,再把一束柴草放在柳条做的熏笼,爬上梯子,对着蜂窝熏。站在地上的易弦仰头看着,就见下了一阵蜜蜂雨,那些守卫在蜂巢外面的蜜蜂噼里啪啦落下来,砸在他斗笠上。这时,蜂巢也暴露出来了。何田把熏笼挂在梯子上,拿出竹刀取蜂蜜。易弦赶紧带着玻璃罐爬到另一架梯子上,接住何田割下的蜜。她把蜂巢底部割下来了一块,里面的蜜流水似的稀里哗啦流出来,全都被易弦接进罐子里。“去年我自己来的时候,掉了好大一块蜜!”蜜罐很快装满了,何田示意易弦,成功了,撤退!放蜂蜜的罐子这次是用一个草袋子装着的,现在上面沾了不少蜂蜜,得赶快提到小溪边换个袋子。他们刚爬下梯子,岩壁上的蜂窝已经开始苏醒了,一群蜜蜂嗡嗡飞着,追了过来。“快跑!快跑!”两人抱头鼠窜,蜜蜂在他们身后紧追不舍,直到他们穿过林子,才不再追击了。何田摘下纱罩,呼口气,“有惊无险!啊,这窝蜜蜂特别不好对付,可能数量多?每次不管怎么熏,很快就会醒过来……”她正说着,就听易弦“哎哟”一声,捂住脖子左侧。他被一只蜜蜂叮了。“别动!”何田刚喊出来,易弦已经把叮在脖子上的蜜蜂给拍掉了。何田赶快拉着他到小溪边,掀开纱罩一看,易弦脖子上肿起了一个大红包。纱罩的两腋开着洞,那只蜜蜂就是从那钻进来的。何田洗净手,小心地把蜂针拔下来,再用肥皂和清水帮他清洗,然后蘸湿一块布巾,给易弦敷在伤处。“先冰敷一下,就不会那么疼了。”她取出随身带着的万能药膏,揭开布巾,挖一大块涂在易弦脖子上,又轻轻吹吹红肿的皮肤,“还疼得厉害吗?”“……”易弦看看何田,犹豫了一会儿小声说,“疼。很疼。特别疼。我从来没这么疼过。”何田一听,有点急了,不知不觉像安慰小孩子那样半搂着他,右手手掌放在他背心反复摩挲,又给他吹了吹,软语安慰,“没事,到了明天早上就好了,我小时候也被蜜蜂蛰过。想想我们拿到的蜂蜜吧,被蛰一下也值了,对不对?你想吃点蜂蜜吗?这个蜜的味道和昨天的不太一样呢。”这次拿到的蜂蜜是金黄色,仿佛一段阳光凝成的液体,香气和昨天取到的迥异,各有特色。虽然这个蜂巢靠近果林,但蜂蜜的香气更接近花香。易弦点点头,顺势虚弱地靠在何田肩上,“好。那你喂我点蜂蜜吧。”何田听了这话就脸一红,再看看易弦,只见他无精打采地垂着长长的睫毛,眼角微垂的小狗眼因此显得更无辜可爱了,嘴角也不开心地向下拉着,马上就要变成三角嘴了,可是——他睫毛颤了颤,黑溜溜的眼珠转过来,斜睨着看她一眼,嘴角上方的肌肉像是在极力忍笑似的轻轻拉着。她这时才发觉,易弦不知什么时候靠在自己肩上了。她扶着他的肩膀,退后一点,也让他坐正了,“自己吃就好了,喂什么喂?你是小孩子么?”易弦知道苦肉计未售,嘟起嘴“哼”一声,站起来,到溪边洗了洗手,又拔了些草,蘸上水,把蜂蜜罐子上的草袋子摘下来投进小溪,再把罐子擦干净。何田看着他,心中有点惴惴,心想,他该不会生气了吧?又转念一想,他又什么可气的?这时易弦抱着蜜罐子回来了,他在何田对面坐下,拧开罐子,举起食指对何田晃晃,然后把手指尖儿在罐子边蹭了一下,拿出来放在唇边舔了舔,“真好吃。”他这么做的时候,包括说“真好吃”的时候,全程板着脸,拉着三角嘴。何田又好气又好笑,“你这是在干什么啊?”易弦挺委屈地捂着脖子,“唉哟,好疼啊,起了好大一个包。”他斜着眼睛看何田一眼,“刚才还那么用力推我,我都快倒地上了。”尽管知道他是在装腔作势,何田还是忍不住在微笑,她咬着下唇,可是嘴唇还是一直往上翘,看到易弦的修眉俊眼,还能怎么生气?
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