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力气变大以后垒灶台就很轻松。
张平花费两个小时就垒起来一个露天灶台。
只不过看着有点凹凸不平,卖相确实不怎么样。
接下来就是怎么解决锅的问题了。
这还真是一个大问题。
张平想想认为目前无解。
他手里能用的铁器就是指甲刀,可以把三个铁片取下来打磨成小刀,用来杀鱼没有问题。
但是凿石锅就没法了。
并且石锅传导热量的效率很低,冷热交替变化快了还容易开裂。
现在开凿石锅在时间上有些不够,张平决定晚上就弄一个烧烤鲶鱼吧。
张平先是来到产盐巴的地方,用小石头在岩壁上刮那些已经析出来的盐类结晶,全都刮到竹筒里。
然后他去摘了一些野生花椒和野生小蒜,还有桂皮和香草叶。
他已经把指甲刀取下来了,在小溪边把指甲刀打磨出来一小节锐利切口。
然后他把鲶鱼开肠破肚,鱼内脏都丢进小溪里喂鱼。
脑袋很难处理,他直接把脑袋割肉拧断脊骨,丢给那头几百斤的娃娃鱼。
鱼肉打上简单花刀,再用一根磨尖的青冈树枝穿过去。
把这些东西都带回来以后,张平先是在灶膛里生火,然后把花椒和桂皮都放在灶台上面慢慢烤着。
火势大了以后,花狐狸又来了。
它在那里啊啊啊叫了一阵,又拿起小石头开始砸。
张平只好搬来一块早就准备好的大石板,把灶台扣上,然后用小石板把灶膛口堵住,给它反复演示好几遍。
这下子花狐狸终于没有丢小石子了。
不过它看起来还是很生气,像是张平背叛它似的。
张平见花狐狸不闹了,便继续忙自己的事情。
他把野生小蒜洗好,用石块把它锤成碎碎备用。
花椒和桂皮烤得差不多了,也锤成碎碎。
至于香草叶就揉碎以后放在竹筒里,用卤水泡着。
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