路人书

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第50章（第1页）

“这时代爷t已?经没有市场了，该我们娘t崛起了~”

孙淼说着系统听不懂的话，其实是在给自己打气，她?哼着歌给自己煮了一碗米粉吃，用的还是之前做麻辣烫时剩下来的米粉。她?当时就?觉得自己做的米粉挺好吃的，多做了很多直接找了店做了真空包装塞到了冰柜里，就?等着自己后面还可以?吃。

一碗米粉下肚，也?不过?五点?刚出头。孙淼骑着自己的餐车，去了菜市场。她?千挑万选的牛肉摊子上工也?挺早，她?到的时候牛肉摊子已?经在分割牛肉了，还有不少小饭店的老板等着拿肉走。

孙淼一看就?知道这牛肉新鲜极了，估计昨晚才运过?来，凌晨开宰的。

牛肉铺的老板放血放得还算干净，但总归牛身上还是带着血红色的，淅淅沥沥滴下血滴在地上汇成一小摊。周围的人却?对此熟视无睹，孙淼也?早已?习惯。

“小孙老板又来买牛肉啦~”孙淼买牛肉的次数并不算少，之前做麻辣烫的时候，也?要做撒尿牛丸和腌制牛肉片。她?年轻又漂亮，老板一下子就?记住了孙淼。

牛肉铺的老板，是个女人。看上去膀大腰圆五大三粗的，但笑容却?憨厚又带着和善。她?不这么壮，也?不行，因为她?要抗一头牛。那牛在她?的手上翻飞，看起来轻松极了，一般的男人做的也?没她?好。

孙淼考察之后，才选了这家牛肉铺子，一个是牛肉新鲜，实打实的新鲜；另外就?是老板人好，好说话，做事也?敞亮利索。孙淼去其它摊子买的时候，有的男老板，还会自以?为是指点?几句，又或是看孙淼是个小姑娘，以?为她?不懂，就?给她?推销一些卖不出去的部位，价格还高。

这个女老板却?不会如此，她?不仅一五一十孙淼要什么就?给什么，甚至会看她?是个小姑娘不容易，特意给了实惠的价格。

孙淼其实并不用那么实惠的价格，因为她?做的几乎是无本的买卖，卖得还贵，这牛肉铺老板也?不容易。买菜的时候，有的阿姨奶奶看孙淼提着牛肉，还会推荐她?来老板这儿买，因为她?真挺不容易。

老公跑了，自己拉扯一双儿女，就?靠着大晚上去挑牛天不亮就?开始屠宰、天天起早贪黑，才养活了一双儿女。

孙淼挺敬佩的，所以?即便老板给她?是优惠价，她?还是按照市场价给她?。

孙淼是爱钱，也?死要钱，但她?是有原则的。

老板和孙淼问了好，她?自然也?要回应。孙淼见?人先带三分笑，面上立马露出笑容来：“对，来买牛肉啦。”

“昨天牛肉都用完了？小孙老板生意可真好。”

“嘿嘿。”孙淼笑了两声，就?开始买肉：“今天有多少牛里脊？”

“包够，小老板你说要多少就?行了。”

孙淼算了算昨天的生意，估摸着自己应该能买多少。她?决定多买一些，就?算卖不光，她?也?可以?留着自己做点?撒尿牛丸，或者腌制点?牛肉等休息的时候自己吃。她?自己吃没那么多讲究，放冰箱里冷冻一段时间再拿出来吃也?行。

“那要20斤牛里脊，给我搭配15斤肋条。”

“好嘞。”

老板很快就?给孙淼用剃刀剔出了孙淼想要的肉，称完重以?后还照例询问了一下孙淼：“牛里脊切块，肋条去骨切块？都不要打是吗？”

“对。”

老板这里说的“打”是指用机器帮忙达成肉泥肉末，但孙淼并不需要，因为用机器做这样的事情，会太过?暴力?，破坏肉本来的粘连感。她?做撒尿牛丸的时候，也?都是自己敲打自己剁碎的，用机器……确实不行。

孙淼带着肉又去买了白菜和葱，到家已?经五点?半了。路上要花半个小时多，所以?她?顶多就?一小时的时间准备，不过?孙淼并不着急，因为她?手脚麻利。

一开始先揉面和面，十分钟搞定，去醒；再花了二?十分钟处理?好牛肉，给牛肉上了调味料放到一边，就?开始做面剂子。孙淼做这些事情都很快，又多了半小时，面剂子也?放着准备醒，然后开始做馅料调味。

中途她?还抽空去做了自己的午饭晚饭、连汤都准备好了分门别类打包好，塞到了餐车里。感谢现代科技可以?自己做出浓汤宝来，不然每天都现熬汤，能忙死她?。

这些都搞定之后，就?把要醒的面剂子和馅料一块放到餐车上，蹬上电动车，就?直接出发。

她?到金沙大厦的时候，才六点?五十。孙淼下了车，把自己的小摊支起来，看着周围还没什么人，就?把东西拿出来，开始将面团和牛肉馅料组装，一个个做好，系统给她?准备的不锈钢盘子已?经摆满了牛肉馅饼，孙淼又将这些不锈钢盘子塞回了下面的橱柜里。

下面的橱柜是一个个小格子，除了一个比较大的抽屉用来放她?自己的东西，其它都是提前就?已?经测量好专门给她?放这些盘子和另有用途的。

系统的黑科技确实厉害，这个小小的餐车设计的格外人性化。

做完这些，大概七点?十分，打工人还没来，不过?零星有些环卫工人过?来看了看，不过?在听到价格之后，他们就?摆手离开了。孙淼想想也?是，她?这价格确实有点?贵。

不过?也?不能怪她?啊，这是系统定的，用系统的话来说：

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