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第55章 三种三层配方成功（第2页）

这火锅一定能轰动运城！不，轰动全国！”

他抹了一把眼泪，脸上混杂着泪痕和油光，却笑得像个孩子，对着还在回味震撼中的帮厨们吼道：

“都傻站着干什么？！赶紧的！把师父的配方整理出来，材料分装确认好！谁敢弄错一丁点，老子把他扔锅里熬了！”

厨房里瞬间再次忙碌起来，充满了前所未有的干劲和热情。

陈新元亲自上阵，小心翼翼地分装着那如同瑰宝般的火锅底料，动作轻柔得像对待初生的婴儿，脸上洋溢着一种找到人生新方向的狂热光芒。

伊毅看着眼前热火朝天、心悦诚服的景象，嘴角终于露出一丝淡淡的、属于食客的笑意。

他也没闲着拿出纸笔，将三种火锅底料配方详细誊写出来，这是要拿去版权局注册的。

当然，这是初版的火锅配方，还需要按照高中低三级调整配方。

按照他和牧玉兰两人商议的办法，低端配方将会做成平民火锅，中端配方会在相对好点的店铺做成品牌火锅，高端配方将会是会员制预定。

这里食材够多，够足，又已经有了完善的配方，低端和高端版本配方很快就调配出来。

“陈师傅，你去拿点食材过来，咱们中午就涮火锅了。”

“师父，咱们去5楼的大厅吃吧，那里宽阔，还有专门的火锅桌子，吃着方便。”

“行啊。你多准备几份食材，分档次来，咱们顺便将火锅的菜式完善一下。”

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伊毅的想法很简单，酒水试菜。

陈新元很是兴奋，跑着去地下四五层和上面的十七层拿食材。

不仅如此他还将鸿运饭店仅剩的其他四组厨师都喊来试菜。

宏远饭店刚开的时候可是有足足16组厨师的，每组最少12人，但是随着宏远饭店经营越来越差，其他11组厨师不是辞职，就是被李家调到其他酒店饭店了。

目前剩下的就是5组60个厨师，但主厨只有5人，其他55人都是学徒级的帮厨。

很快，除了一楼和二楼留下10个帮厨继续今天的工作外，其他上班的没上班的厨师都被陈新元摇来的了。

“老陈，你的火锅要是不好吃，我可就把你吃了。”

一个将军肚大嗓门的胖厨师大声吆喝着进来。

“老方，火锅有什么好吃的，估计还是老陈好吃吧。”

“哈哈哈~你们俩这胃口倒是特别啊，人都敢吃。”

“那我也来尝尝。”

大小声中，其他4个主厨相携而来，带着帮厨一起过来赴宴。

“来吧，保证震撼你们一整年！”

陈新元大笑着迎了上去招待众人开始品尝9种18锅的火锅。

“嘶~好香！”

“鲜太鲜了，满口大自然的味道。”

“开胃，太开胃了。”

“这火锅绝了。”

“三种锅，三种层次，好主意，好主意啊！”

只要开吃，赞叹声就没有停下。

能让这些职业厨师都赞叹，伊毅就知道这三种火锅配方是成功了。

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