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第1062章 剁饺子馅(第1页)

傻柱笑着应承:“都来都来,管够!”

一行人说说笑笑往院里走,踩着化雪的泥泞,脚步声“啪嗒啪嗒”,像在打拍子。槐花抱着布娃娃,走在中间,布娃娃的裙摆沾了点泥,她却毫不在意,时不时把娃娃举起来,让它“看”天上的晚霞——晚霞红得像傻柱熬汤的辣椒油,把半边天都染透了。

“三大爷,您今天赚了多少?”许大茂举着手机怼到三大爷面前,镜头里的三大爷正数着一沓毛票,手指沾着唾沫,一张一张捻得仔细。

“不多不少,够买二斤羊肉的,”三大爷把钱揣进怀里的内兜,拍了拍,“比你直播打赏多。”

“嘿,您这是门缝里看人!”许大茂不服气,点开手机后台,“看见没?今天打赏五十多呢,够买三斤!”

“那是网友可怜你,”三大爷哼了声,“我这是凭本事赚的,不一样。”

周阳扛着工具箱走在后面,听见这话笑了:“都是辛苦钱,没啥不一样的。”他转头问槐花,“布娃娃喜欢吗?要是嫌它衣裳脏了,让张奶奶给它缝件新的。”

“真的?”槐花眼睛一亮,“能缝成老虎花纹的吗?像张奶奶做的布老虎那样。”

“能,”张奶奶走在旁边,手里拎着空竹筐,“等过两天有空,咱用剩下的红布给它做件坎肩,再绣个‘福’字,保准好看。”

李爷爷的轮椅被周阳推着,慢悠悠地跟在后面,收音机里还在唱着戏,咿咿呀呀的,像在给这一路的热闹伴奏。“今天这庙会,比年轻时逛的厂甸还热闹,”他感慨道,“那时候物资紧,想买串糖葫芦都得排队,哪像现在,想吃啥有啥。”

“爷爷,厂甸是啥?”槐花好奇地问。

“是老北京的庙会,”李爷爷笑着说,“有卖风车的,有捏面人的,还有说书的,热闹着呢。等你长大了,让你傻柱叔叔带你去逛逛。”

“我现在就想去!”槐花拽着傻柱的衣角晃。

傻柱笑着刮她的鼻子:“现在天太冷,开春了再去,到时候给你买个最大的风车,比院里的葡萄架还高。”

说话间就到了院门口,傻柱推开吱呀作响的木门,院里的积雪化了大半,露出黑褐色的土地,像块没洗干净的布。他指着厨房:“我先去生火,你们歇着,汤很快就好。”

“我帮你烧火!”槐花丢下布娃娃就往厨房跑,布娃娃摔在地上,她也顾不上捡。

张奶奶赶紧捡起布娃娃,拍了拍上面的土:“这丫头,疯疯癫癫的。”

三大爷和许大茂还在为“谁赚得多”拌嘴,三大爷说:“你那打赏是虚的,我这毛票是实的,能攥出水来!”许大茂说:“虚的能换钱,你那毛票掉地上都没人捡!”

周阳把李爷爷推到廊下,转身去帮傻柱劈柴,斧头落在木头上,“咚咚”响,像敲在鼓上。李爷爷坐在轮椅上,看着这满院的烟火气,嘴角的笑就没停过,收音机里的戏文唱到高潮,他也跟着哼了两句,调子不准,却格外有滋味。

厨房很快就飘出了香味,比早上的羊骨汤更浓,还混着点当归的药香。槐花蹲在灶膛前,往里面添柴,火苗舔着锅底,映得她脸蛋通红。“傻柱叔叔,汤里放当归了吗?三大爷说放了暖身子。”

“放了放了,”傻柱正在切萝卜,刀“当当”地落在案板上,“还放了点黄芪,你张奶奶说这叫‘药膳’,喝了不生病。”

“那我要多喝两碗!”槐花拍着小手,柴灰沾在脸上,像只小花猫。

张奶奶走进来,看见她这模样,笑着用围裙擦了擦她的脸:“你这是跟灶王爷比谁黑呢?快出去洗脸,别在这儿添乱。”

槐花“哎”了一声,蹦蹦跳跳地跑出去,刚到门口就撞见三大爷和许大茂还在吵。“你们别吵了!”她叉着腰喊,“汤快好了,再吵不给你们喝!”

两大爷顿时住了嘴,三大爷哼了声:“看在汤的面子上,不跟他计较。”许大茂也收起手机:“算你识相。”

等槐花洗完脸回来,院里的石桌上已经摆好了碗筷,傻柱端着一大盆羊骨汤出来,放在中间,热气腾腾的,像座小火山。张奶奶端来刚蒸好的馒头,白胖胖的,冒着热气;周阳切了盘腌萝卜,红通通的,看着就开胃;三大爷不知从哪儿摸出瓶二锅头,拧开盖子,酒香混着汤香,让人直咽口水。

“开吃!”傻柱一声令下,大伙都拿起碗筷。槐花第一个舀了碗汤,吹了吹,小心地喝了口,眼睛立刻亮了:“比早上的还香!有药味,但是不苦!”

“那是,”傻柱得意地说,“我特意多炖了一个时辰,药味都融进汤里了。”

三大爷抿了口酒,夹了块羊肉,慢慢嚼着:“嗯,这肉炖得烂,不塞牙。傻柱,你这手艺,不去开馆子可惜了。”

“开馆子哪有在院里自在,”傻柱给张奶奶夹了块萝卜,“您尝尝这萝卜,吸足了汤,比肉还好吃。”

张奶奶咬了口萝卜,点了点头:“是好吃,比生啃甜多了。”

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许大茂举着手机拍汤盆:“家人们看这汤色!奶白奶白的!羊肉炖得入口即化,萝卜甜得像水果——我先替你们尝一口!”他舀了一大勺,烫得直哈气,却舍不得吐。

李爷爷喝着汤,看着满桌的人,忽然叹了口气:“要是你王爷爷还在就好了,他最爱喝傻柱炖的汤,每次都能喝三大碗。”

王爷爷是去年冬天走的,以前总坐在廊下晒太阳,给槐花讲过去的故事。槐花听了,舀了勺汤倒在地上:“给王爷爷也喝点。”

大伙都没说话,默默地喝着汤,汤里的暖意慢慢淌进心里,带着点酸酸的滋味。三大爷放下酒杯,往地上也倒了点酒:“老王,尝尝这新酒,比去年的烈。”

许大茂收起手机,安安静静地喝着汤,没了平时的咋咋呼呼。周阳往李爷爷碗里添了块肉:“李爷爷,您多吃点,王爷爷看着呢,高兴。”

李爷爷点了点头,眼睛有点红,却笑着说:“对,他高兴,看见咱这么热闹,准高兴。”

暮色慢慢沉下来,院里的灯亮了,黄澄澄的光落在汤盆里,像撒了把金子。风还在吹,但谁也没觉得冷,汤是热的,馒头是软的,身边的人是暖的,连王爷爷留下的那把旧藤椅,好像都还带着点余温。

“对了,”傻柱忽然想起什么,“过几天就是小年了,咱包点糖瓜粘吧?祭灶王爷,让他上天言好事。”

“好啊好啊!”槐花拍手,“我爱吃粘的!”

“我买糖稀去,”许大茂自告奋勇,“我知道胡同口有家店,糖稀熬得最稠,能拉出丝来。”

“我和面,”张奶奶说,“面得发得软点,不然粘牙。”

“我烧火,”槐花举手,生怕落了自己。

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