路人书

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山上的树高矮不一。

这棵麻栎树少说有二十几米，长得比周围的树都高。

最引人注目的是，它的枝头结满了沉甸甸的橡子。

这些橡子如此硕大饱满，阳光照在上面，让它们看起来像一粒粒金属，黄澄澄、沉甸甸的。

风一吹，橡子们相互碰撞，发出了“咚咚”的撞击声。

闻重山情不自禁地走到树下，仰头往上看：“长得真好。”

“哎！”正在放背筐的应空图连忙叫住他。

“什么？”

“哒哒哒——”一阵风吹过，橡子像冰雹一样砸下来。

闻重山的注意力全都在应空图的话里，只来得及躲前方的橡子。

他脑袋一往后躲，几颗沉甸甸的橡子刚砸到他脑门上。

应空图忍俊不禁，伸手指了指树上：“我想说的就是这个，风吹过来，容易掉橡子，你躲着点。”

闻重山也没介意：“忘了。”

树下就有许多橡子，不过最新鲜饱满的橡子还在枝头。

两人爬上了树，挑那些饱满硕大的橡子摘。

树上的橡子很多，他们也摘得很快。

新摘下来的橡子非常光滑，看着像艺术品。

两人摘了半筐，又在地上捡了半筐。

剩下的橡子就留在枝头和地上——它们会是各种鸟兽的食物。

鸟兽食用并储藏它们，能将它们带到各种地方去，帮助它们扩散。

应空图看了眼筐子里的橡子：“好了，这些就够了，我们找片平坦的地方剥橡子。”

闻重山跟着应空图走。

很快，应空图带着他来到一片松林中。

这片人迹罕至的松林里到处都是柔软的松针，找一片干爽的地方坐下，像坐在一片巨大的垫子上。

应空图掏出布袋，将那些最好的橡子挑了出来。

它们将会成为优质的种子，成长为一棵棵新的小树。

剩下的那些橡子，就可以用来做橡子豆腐了。

应空图分了一把小刀给闻重山，两人就在森林里慢慢剥着橡子。

应空图特地用神力驱离了蛇虫。

哪怕在森林里，他们身边只有微风，没有恼人的小动物。

太阳升起来了，茂密的树枝过滤掉了大部分阳光，洒在地上的只有温柔的光斑。

风一吹，树叶沙沙作响，光斑晃动。

而现在的风带上了一种秋天的气味，特别干爽，令人心旷神怡。

在这样的环境中，两人慢慢剥着橡子，一点都没嫌烦。

普通人剥橡子，可能要用锤子锤一下，才能打破厚厚的外壳。

他们不用，他们只要一捏一撬，完整的橡子仁就剥下来了。

“我闻到了一点苦味。”

“是有苦味。”应空图说道，“所以等会要放到流动的山泉水里脱涩。”

“就放在山里吗？”

“对，山上的山泉水冰凉清甜，也更湍急，比山下的山泉水要好一些，放在这里浸泡脱涩，能更好地去掉橡子里面的单宁。”

橡子里发苦的主要就是单宁。

尽量除去单宁，做出来的橡子豆腐才好吃。

剥好橡子，应空图站起来伸了个懒腰：“好了，走吧。一个星期后，我们再来取就行。”

应空图很熟练地带着闻重山往山泉水所在的地方走。

将背筐带橡子浸泡到山泉水里，又拿大石块压住后，应空图带闻重山去采集种子。

贡深山比一般的山要高，爬这座山不太好爬，这里的种质资源却比一般的山丰富。

主要山神名下的山受神力滋养，虽然滋养的时间很短，但山上的动植物品质还是比其他山要高一些。

应空图经常在雾川山、晴方山、抱孤山和溪午山上采集种子，那几座山上的优质种子都被采得差不多了，贡深山才刚开始采，他就特别喜欢来这里。

采集到种子之后，应空图又开始了新一轮的清理山林和种植。

秋天是仅次于春天的最佳种植季。

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