路人书

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第19章（第1页）

从牲畜市出来，已经快晌午了，向烽带着云乐去自己之前经常吃的馄饨摊。

“在县城吃过再回去吧，回去吃太晚了。”

云乐点点头，这家馄饨摊是对老夫妻开的，正午的时候，摊子上人还挺多。

“要大馄饨还是小馄饨？”向烽问他。

云乐看了眼提前包好馄饨，想了想，说了句要小馄饨吧。

两人找了位置坐下，向烽看到不远处有卖肉饼的，把竹筐卸下，去旁边买了四个肉饼，六文钱一个。

馄饨很快就煮好了，向烽点的是大馄饨，他拨了两个到云乐碗里，还想再给他，被挡住了。

“我够吃了，还有肉饼呢！我也给你点小的，这样就都尝到了。”

向烽低低的应了下，把肉饼递给云乐，“尝尝，这个肉饼也挺好吃的。”

云乐咬了一口，酥脆的外皮在齿间碎裂，裹着汤汁是肉香瞬间溢了满口。

“好吃！”小哥儿嘴角还带着肉汁的油，弯着眼睛冲着向烽笑着说。

向烽也不自觉的勾起了唇角，眼眸带上笑意，“那多吃点，一会回去前再买上几个，我们晚上回去热着吃。”

“嗯嗯，好！”

秋日正午阳光暖人，一碗热乎的馄饨下肚，整个人都暖贴了。

走之前，在肉饼摊子又买了四个，用油纸包好，放在竹筐里面。

该买的东西都买齐了，回去的路上也没拦驴车，两人就当散步似的走回去了。

回到家，云乐灌了一大口水，才将今天买的东西拿出来。

不算不知道，一算他们今天竟然花了一两多！

六斤棉花一斤60文，裁了半匹布200文，还有一大一小两个汤婆子，加上回门礼的酒水，还有白菜，萝卜种子等等，一共花了一两二钱。

花就花了吧，也不是每次都要花这么多，棉衣和汤婆子这些可以用很多年的，至于其他东西也都是必需品，这钱得花！

把剩下的钱装好，再把东西归整好，趁着天色还早，让向烽先把蔬菜都种了下去。

自己到厨房把买的板油拎出来，准备熬猪油。那一大块板油白花花、软腻腻的，沾着些微血丝，沉甸甸地压手。

他把厨房的铁锅仔细刷洗干净，没有一丝油星残留，这才将板油在砧板上切成寸许见方的小块。刀锋过处，肥腻的油脂微微粘刀，发出细微的滋啦声。

锅灶下升起小火，先将一小碗清水倒入锅中，这才将油块尽数倾入。

这是老法子，加点水熬，出的油色更白净，也不易焦糊。起初并无动静，只有清水渐渐温热，包裹着油块。

不一会儿，锅里便开始“咕嘟”作响，清水与熔出的油脂交融，白色的油块在逐渐透明的热油中翻滚、收缩，慢慢变得焦黄、酥脆。

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