路人书

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第345章 制定规矩推出招牌（第1页）

马大富被当场上了手铐。

孟如恩的情况也没好到哪里去，他是率先打人的，也得被带去治安所进行调查。

但人群感觉还不太过瘾：

“虽然算是看到打架的了，但打的不够场面啊……”

“老孟平日里三吹六哨、吹五作六的挺猛烈，真干架他不行，瞅瞅他，挨打了吧……”

“奶奶的，继续打啊……”

治安员们疏散人群，路口重归平静。

泰祥饭店门口的这场闹剧，算是落下帷幕了。

但当地人都知道，后面有的是乐子可以看。

人民食堂与泰祥饭店，新生的集体力量与僵化的国营体制，肯定得展开一场决定生死的较量。

当地人肯定支持人民食堂，钱进的能量肯定比孟如恩等人更多。

可是，泰祥饭店的背后乃是国营饭店，人民食堂能斗得过国营饭店们吗？

大家伙不敢下定论。

所以接下来有好戏看了。

此时朝阳已经完全跃出了地平线，将金色的光芒洒满大地。

钱进在突击队员的簇拥下，转身走向人民食堂。

今天这事闹的很搞笑，但很有意义，人民食堂的名声起码已经在附近打出去了。

这样接下来就是要承接住这股名气，开业的第一炮，必须打得震天响！

他要让整个海滨市都看到，什么才是新时代应有的饭店！

什么才是真正属于人民的食堂！

钱进做餐饮业务，还真不是简单为了赚钱，以他拥有的能量和人脉，以及对未来政策大方向的把控，赚钱太容易了。

他是真想正儿八经做点事。

事情闹腾的很大，人民食堂既定员工全来了，为首的正是被钱进送去国营二饭店深造的楼小光。

他送楼小光进国营第二饭店，本来就是为了给自己开饭店做准备。

所以如今人民食堂一切准备就绪，他便去跟楼小光说了一声，让他回来当老大。

楼小光从77年冬天进了国营第二饭店，到如今一共两年半，已经差不多能够出师了。

主要是他的师傅是管大宝，那是自己人，不像别的师傅教徒弟，先扫三年地、干三年杂活、切三年菜才能上桌。

他是去了直接切菜，然后便学厨，加上他颇有天赋，现在家常菜已经烧的很好了，用来给一家老百姓饭店当主厨没问题。

至于怎么能拿住高端客户？

很简单。

钱进这边准备好的科技与狠活，就是给高端客户准备的。

咱不坑老百姓，更不坑穷人。

仅此而已。

钱进提前说过开业前他会来视察人民食堂准备工作，楼小光等人都是换了工作服过来的。

其中楼小光穿着一身崭新的厨师白大褂，头上戴着高高的厨师帽，这点跟刚才泰祥饭店的厨师差不多，不一样的是脚上穿的是防滑水靴。

厨房重地水多油多，一定要注意防滑。

后厨一旦滑倒，很容易出大事故。

正所谓人靠衣装佛靠金装，楼小光从头到脚一身新，整个人都变得格外自信。

现在他有些胖乎，正是应了灾年饿不着厨子这句话，天天现在的形象跟以前那个瘦猴似的小青年可不一样了。

脸上带着自信的笑容，比几个月前那个在服务站打杂的小伙子精神多了。

在他身后跟着几个同样精神的小伙，穿着相仿，都是崭新的白大褂和小白帽，这是钱进选出来的年轻帮厨。

另外还有二十余位服务员。

男女都有，有点多。

但钱进规划过，人民食堂要开连锁店，所以提早培养人才准没错。

服务员们穿着统一的新制服。

男服务员是深蓝色的涤卡中山装，剪裁合体，衬得小伙子们身姿挺拔。

女服务员则是浅蓝色的确良翻领上衣，配着深蓝色的涤纶长裤，显得干净利落又大方。

钱进给他们定制了塑料胸章，上面印着‘人民食堂’的字样。

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