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第20章 卖猪皮冻（第1页）

第20章卖猪皮冻“思思，你是怎么琢磨出这个菜的？”叶泽摸着肚子餍足的问道。叶思早就想好了措辞：“闲着没事拿猪皮捣鼓，误打误撞还真做出来了。”见众人都吃饱，叶思也提起了正事：“我想用剩下的猪皮多做一些猪皮冻，拿到镇子上卖去。”叶老爹有些犹豫：“这玩意儿好吃是好吃，但会有人买吗？”叶金氏也同样担心这个问题。叶琰想起了上次叶思的嘴皮子，也帮着道：“上次猪肉卖不出去，都是多亏了思思想的办法，爹，娘，让思思去吧。”叶铄点点头：“没错，思思厉害着呢。”叶思也循循善诱道：“剩下那些猪皮留着也是浪费掉了，能卖出去自然是皆大欢喜，卖不出去就拿回家咱大伙吃，总归是不会亏的，对吧。”是啊，说到底是一个稳赚不赔的生意。但叶思说到底只是一个十岁的小姑娘，街上保不齐就藏着拐子，他们可放心不下。“爹爹爹！思思一个人去太危险了，我和妹妹去。”叶墨顿时发现了机会，赶忙发言。叶老爹有些犹豫，叶墨也只是个半大的少年。“爹，你可答应我了，下回去镇上让我去的，您说过男子汉大丈夫一言既出驷马难追，难不成要耍赖？”叶墨叉腰道。“您要是耍赖，可就不是大丈夫了。”叶老爹摆了摆手：“行了，你这小子，少用激将法，那都是你老子玩剩下的，明天你陪思思去。”左右不过是一些不值钱的小零嘴，叶墨身形也不矮，有他在思思旁边应该不会有人轻举妄动，至于剩下的多帮着家里干些活。叶思得了准许，立刻跑到厨房拿出剩下三分之二的猪皮准备大展身手。依旧是按照光脑上的比例和步骤燎毛刮油煮猪皮，只不过这一次叶思放了不少紫苏叶进去一起煮，果然腥味儿淡了不少，取而代之的是一股淡淡的辛香，只剩下微不可察的腥味。这次的猪皮冻是拿木盆装的，叶思一勺一勺盛进去，最后端起木盆盖上盖子放到阴凉处。明日一早想来就可以凝固好，到时候直接端着木盆去。只不过还有一个问题没有解决，眼下没有包装袋去装猪皮冻。“小妹，愁啥呢。”叶琰和叶墨想去厨房弄点吃的来着，结果一进来就看到叶思皱着眉。叶思想了想，还是告诉了两人，万一他俩还真有办法呢？“这简单啊，荷叶行不行？”叶墨询问，随后道：“我记得村东头有一大片池塘，里面荷叶都堆满了。”叶思点了点头：“行，那我们一起多采点来。”叶琰不同意：“那池塘的水很深，我俩去就好，你在家等着，荷叶保准管够。”俩人说干就干，晚上各自背着个被荷叶装满的大竹筐回来。第二天叶墨激动的也起了个大早，几口吃掉窝窝头端起木盆就要走。“五哥，你等会。”叶思叫住了都要跑出门的叶墨。叶思把一早准备好的蒜酱小心的拿着，包里还装了些必备物品。李山一见他们便知道了意图，还帮忙端盆：“来，快上来，这就出发咯。”有了上一次的经验，这次叶思直接熟门熟路的到集市找到了徐庆，从钱袋里掏出五文钱递上去。“又是你这个小丫头，来的挺早。”叶思算是摆摊里年纪最小的，徐庆对她有印象。叶思笑了笑回道：“早起的鸟儿有虫吃。”确实有虫吃。因为李山送货的时间过早，叶思叶墨也被迫来得早。集市这会儿零零散散的也就来了两三户小摊贩，叶思挑了一个靠前的好位置，把东西都摆上。时间一分一秒的过去，随着小摊贩的陆续到来，集市上也陆陆续续迎来了几个客人。看到漂亮新奇的猪皮冻时都不约而同的多看了几眼，就在叶墨以为生意要开张时，这些客人连脚步都没有停下直接走了过去。叶墨有些颓废：“为啥他们看了半天都不买？”叶思看了一眼叶墨，是个好问题，她也没想明白。不过叶墨这么一说，倒是提醒了她。一直盯着看是因为新奇，不买……是因为怕太贵？叶思看了一眼：“这猪皮冻看着像多少钱的？”叶墨看了看像是白玉般的猪皮冻，摇了摇头：“不知道，总归不像是我能吃得起的。”一个新的食品，除了本身的美味，还要有名气才能打开市场。叶思切了一盘小块的放入盘子中，又淋上了些许的蒜酱。随后给叶墨讲了一下微笑服务，最后还不忘补充一句：“四哥都可以，五哥一定也行吧。”叶墨当时就拍了拍胸脯：“包在你五哥身上。”“免费试吃！免费试吃！不好吃不要钱！各位乡亲们，走过路过不要错过！”叶墨刚开始还有些放不开，但渐渐的，那股子不自在的劲很快消失，像是自来熟一般。“姐！来尝一尝，不买没关系，免费吃！”“哥，这么早出来买菜辛苦了，来尝一尝，免费吃！”终于有一个大娘走了过来，将信将疑的道：“免费吃？”叶思推出那盘撒了蒜酱的试吃猪皮冻：“对，免费的，您尝一块，要是觉得好吃就买点，不好吃也没关系，不收您一文钱。”那大娘小心翼翼的尝了一口，顿时被这种新奇的味道冲击了味蕾，但又太小，没反应过来就吃没了。“能再吃一块吗？”叶墨蹙眉，这大娘莫不是来白嫖的？叶思点点头：“当然。”那大娘又吃了一块，随后似乎有些不好思：“你这咋卖的？”“一两一文钱。”“给我来半斤。”有了第一个先例，就会有第二个。本来是奔着有便宜不占王八蛋的心理来试吃，越来越多的人试吃。可这一吃才发现，世间竟有这种冰冰凉凉解腻爽口的吃食。叶思定的价格是半斤六文钱，一斤十文钱，划算且量大，价格也在能够接受的范围之内。大部分的人都在品尝后选择了买一斤。当然其中也不乏有想要占小便宜一直试吃的人，这时候就轮到叶墨出场了。“一人只有两次试吃机会啊，小本生意，再多吃就得掏钱啊。”叶家几兄弟都继承了叶老爹优秀良好的身高基因，叶墨虽然才十四岁，个头有一米八多，还算有威慑力，顿时那些想白嫖的歇了心思。两个人一上午的时间没到就全部售卖出。好在本钱都赚了回来。这一大木盆约摸着是十五斤左右，两人数了数，总共赚了一百四十七文钱。

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