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第19章 猪皮冻成功（第1页）

第19章猪皮冻成功说干就干，叶思拿出她的小镰刀开始收割。镰刀利落的从底部斩断，至于根，叶思决定留在这里，来年春风吹又生好供她再丰收一波。叶思踩好了叶老爹他们回去的时间提前到家，时间有些赶，只割了半篓，却也足够。午饭时间，叶思胡乱地吃了几口窝窝头便下桌：“我吃饱了。”这玩意确实没什么仔细品尝的必要，对于叶思来说，叶家的的饭仅仅是为了供应能量必须进行的一个步骤。“诶，这孩子。”叶金氏本想叫住叶思多吃些，奈何人已经跑走了。叶思的心思都在刚才回来那半篓药上。梗和叶这会儿已经有些蔫了，叶思一个个洗干净甩干，再将梗叶分开，放到簸箕里。趁着这会儿太阳大晾上，晒干能防止坏掉。这次叶思不打算去卖，梗可以等过两天晒干后磨成药粉收着，以后去山上万一碰着个毒蛇猛兽，也有应急的止痛消毒药材。大人们忙碌了一上午，吃过午饭就各自回房睡觉，许是累得不行，叶思路过的时候都能听到里面的酣声此起彼伏，根本没人有闲心盯着她。叶思意外的发现了厨房柜子里的两头已经有些干巴的大蒜。猪皮冻没有蒜就是没有了它的灵魂！叶思将大蒜去皮拍碎放入碗中，倒了些清水和粗盐搅拌，算是制作出一份低配版蒜酱。没办法，酱油在古代，是奢侈品，以她现在的存款，消费不起。若是叶金氏在这里看到叶思放了那么一块粗盐，定会感到肉痛。距离晚上时间还长着，叶思也不会干等，干脆也一头扎进床上闭目养神。迷迷糊糊的睡醒，外面也才不过日落，叶思头一次觉得时间如此漫长难熬。距离晚上也就差几个时辰，效果应该差不多。叶思跑到厨房，反正她就看上那么一眼，不影响。掀开猪皮冻上面扣着的碗，叶思拿了一根筷子插进去晃了晃，这次，筷子只是晃了晃，过后便稳稳的立住。由于上次的失误，即便这次看起来没什么问题，叶思也不敢直接将碗倒扣过去，索性拿起菜刀切了一小块拿在手中捏了捏。阳光下，手中的一小块猪皮冻依旧晶莹剔透，带着一点微微的白色，十分富有弹性。叶思松了口气，这回的成型是没问题了。又沾了沾低配版蒜酱，放入口中，蒜酱独特霸道的香掩盖住了猪肉皮的腥味儿，冰凉爽滑的猪皮冻十分可口。叶思直接把猪皮冻倒扣在菜板上，一坨布丁状白玉颜色的猪皮冻缓缓滑落在菜板弹了两下。与之前不同的是，这次的猪皮冻十分完美，没有碎冻。第二次猪皮冻试做成功！叶思把猪皮冻切块摆入盘中，淋上一圈低配版蒜酱，一道完美的蒜蓉猪皮冻诞生！现在只等第一批小白鼠们回家来尝一尝味道。晚饭时，叶思把自制的蒜蓉猪皮冻摆放在桌上。“思思，这是啥吃的？”叶墨虽然没见过，但直觉告诉他摆放在盘子里面一定是吃的。叶思把盘子往前推了推：“我做的猪皮冻，你们尝尝。”饭桌上叶老爹和几个哥哥面面相觑，一时间没人敢动筷。毕竟这玩意他们从未见过，他们心里没底。还是叶墨舍身为妹，他觉得这个东西看着应该是好吃的。于是视死如归的率先夹了一筷子放入嘴中，随后睁大了眼睛。众人都屏住了呼吸看着叶墨。“这也太好吃了！”“真的假的，老五，你可别忽悠人。”叶琰将信将疑的伸筷子也准备夹上一块来。等猪皮冻放到嘴里，叶琰也顿时愣住了，世界上居然出现了比肉还好吃的东西。叶老爹和叶铄叶泽见状也不再犹豫，各自夹了一筷子。顿时餐桌上听取夸声一片。叶金氏和两个儿媳大老远的便听到餐桌这边的动静：“怎么了这是，不就是平时的那些野菜吗，你们几个家伙都饿成这样了？”“娘，快尝尝小妹做的猪皮冻，我从来没吃过这么好吃的东西。”叶琰夸赞道。叶金氏几人也被勾起了好奇心，放下了手中的菜，夹了一筷子。“我说厨房的大蒜怎么少了一头，原来在这里。”叶金氏笑着道，随后嚼了嚼，不可思议的看向叶思：“闺女，这真是你做的？”叶思点点头，张氏吃了一口也夸赞道：“小姑子好手艺，比我还厉害。”袁氏在一旁看的有些无语，她早上就看叶思捣鼓这什么猪皮冻，吃一口就吐出来了，想必定然是难吃的很。这些人还真给小姑子面子，那么难吃的东西，硬是能夸出花来。婆婆也是个偏心的，叶思嚯嚯了猪皮和她放了那么久舍不得吃的大蒜，也只是笑笑过去了。谁叫人家是婆婆亲生的呢。叶铄看袁氏又拉着个脸子，感觉有些莫名其妙的，扯了扯袁氏悄声道：“媳妇儿，你也尝尝。”袁氏把手拽出来，人都气得慌：“拿走，你们谁爱吃就都吃掉，我不吃。”这边的小争执没有引起注意，小孩子们的注意力都被猪皮冻吸引去。几个孩子刚吃进嘴里一块，就迫不及待的去夹下一块。“小姑姑好厉害，好好吃。”叶明远咽下一块猪皮冻夸奖道。袁氏顿时有些怀疑，大人说好吃也就算了，小孩子总不能作假。可刚才还和叶铄说了不吃，这会儿再夹岂不是打自己脸。眼看着猪皮冻越来越少只剩下一半，袁氏还是没忍住夹了一筷子。她就只是夹一块尝尝，也是给叶思一个面子。只是当猪皮冻进入口中，袁氏也顾不上什么面子不面子了。她从没吃过这么好吃的食物。一筷又一筷，好像饿了十多天一样。叶铄碰了碰了袁氏一下，眼神的意思很明显让她收敛点。刚才还说不吃，这会儿快让她夹没了。猪皮冻很快被桌子上一大堆人以风卷残云的速度吃了个干净，就连蒜蓉汤都被沾着窝窝头消灭。

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