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老板把白白胖胖的馄饨用勺子捞出来盛在碗里,再加上高汤这馄饨就算得了。
老板娘在平底锅里在煎出来滋滋冒油的红豆饼。这才用托盘给客人端了上去。
老板人干净,做的东西真材实料。用具都是开水煮过的。生意自然不差很快周围就坐满了贩夫走卒。
也有那一家人赶集,带着饼子男主人为了犒劳老婆孩子点了一碗大肉馄饨。
碗里的馄饨被男主人捞在小碗里,一个一个喂给几个孩子。夫妻俩就着馄饨汤高兴的吃着饼子。
林如海推推眼前的碗盘对着儿女说:“这家店还算干净,你们尝尝这些吃食和家里的有啥不一样?”
林黛玉和林锦玉看着粗陶碗里的馄饨白胖可爱,急忙用勺子舀起来放在嘴边吹凉吃了起来。
外面的吃食也就那么回事,没有府里做的细致,这种馄饨林府厨子也给主子做过。
馅料汤汁也更讲究,猪肉里往往加入瑶柱泡发的干虾仁。汤也不是筒骨汤。
是用火腿,母鸡,老鸭,大骨头炖出来的高汤。
就连香椿芽都是头茬的嫩芽腌制的,更讲究更好吃而已。
今天难得的两个孩子走了不少的路有点饿了,把一碗十个馄饨都吃下去了。
只是剩下汤和红豆饼实在吃不下去了,林如海把红豆饼都吃光了,剩下一个他也吃不下去了。
这时候几个码头扛大包的伙计,过来对着林如海深施一礼:
“老爷这些剩下的赏给小人可好?”
林如海摆摆手:“岁数大了眼馋肚儿饱,你们不嫌弃就拿去吃吧!”
两个人谢过林如海,把剩下的馄饨汤和红豆饼都端走了,两个人就着买来的粗饼子,一口饼子一口馄饨汤吃的香甜。
林如海对着一双儿女说道:“看好了这就是人间烟火,你们二人从小锦衣玉食。
哪里知道日子怎么过,他们忙碌一天也只是堪堪的能够维持温饱而已。
记住了这不丢人,每一个靠自己双手创造财富的人都是值得尊重的。
这些吃食没有家里的精致,但是这种东西对老百姓来说都是奢侈的!
是不是觉得吃粗粮饼子的已经是最惨的了?那你们接下来听着吧!”
林如海转头就和那对夫妻聊起了天:
“老哥哥今年的年景可好啊?粮食收的怎么样?我看你这孩子养的可真好,个个都这么壮实!”
穿短袄的男人局促的搓了搓手:“老爷今年可是个好年景,家里种了十八亩地,收了九千多斤粮食。
去了交租子和税的,剩下不到三千斤粮食。总算是能吃几顿干饭了。”
林如海又和人家东拉西扯的聊了一会,然后叫过来老板结账:“老哥哥我们一共花了多少钱?”
老板嘴皮子溜的很:“好叫客官知道,一共二十六碗馄饨,每碗馄饨8文钱,一共是208文钱。
一共是52个红豆饼,每个红豆饼三文钱一共是156文钱。
两项加在一块一共是364文钱,老爷点的多照顾小人生意,给您抹个零头,您给360文即可。
林如海点点头对着林黛玉说:“看到没要付钱了,爹爹我可不管帐的。
我啊只负责吃,你们两个赶紧把饭钱给结了。”
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