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4第四章 酸梅汤（第1页）

江奶奶一向养生，她把包子掰开，打算吃一半。谁料掰开后满满的馅料几乎快要溢出来，她赶紧咬了一口，入口的瞬间愣住了，递一半包子的手也迅速收了回去。

江皖心里暗笑，转头看旁边爷爷，他已经开始吃第二个了。她把全麦馒头拿出来分给二人，准备让他们尝一尝给点意见，看看目前的手艺能不能卖出去。

在他们开始吃全麦馒头时江皖期待的问道：“味道怎么样？”

江爷爷赞不绝口：“很不错啊，你这个馅调的好，尤其这个三鲜的，我好多年没吃到这么好吃的包子了。”

江奶奶认真品尝了全麦馒头，同样给出了高度评价，还表示像江爷爷这样的慢性病患者，应当多吃粗粮食品。

至此江皖终于放下心，开始表露目的。

“我想去摆摊卖包子。”江皖说，同时巧妙的将系统包装了一下，“最近我对厨艺有点兴趣，做了几次包子，发现味道不错！爸妈都说很好吃，我觉得肯定能卖出去。”

爷爷奶奶有点吃惊，也有点为难。吃惊是因为她的想法，在他们的观念里，有一个稳定的工作是最恰当的；为难是因为在考虑过她摆摊后的辛苦而为难。

“这件事你已经考虑好了吗？”江爷爷重新拿起烟斗，磕了磕。“出去摆摊会很累。”

江皖的态度很坚定，“我已经想好了，这是我目前想干的事！”

江奶奶不想孙女出去摆摊，她正想出言阻止，但江爷爷看出江皖的决心，决定尊重她的决定。

他并不是对摆摊这类自由职业有偏见，只是心疼孙女才想阻拦，抽了一口烟，他摸进上衣口袋，居然掏出一张银行卡来，“啪”的一声放在桌子上“那就干，需要启动资金吗，爷爷给你赞助！”。这是他的工资卡，里面是退休工资。

江皖被爷爷的雷厉风行震住了，奶奶在一旁吐槽，怪不得是爷孙俩，说干就干。

她既惊讶又感动，赶紧把银行卡塞回爷爷兜里，哭笑不得的解释“我刚开始起步出去摆摊，只需要食材成本和储存工具，目前还没到开店的地步呢！”

“而且摆摊的成本不比开店，自己上班也有积蓄。”江皖将她脑中的想法一步一步告诉爷爷奶奶，包括需要办理的证件，去进货的渠道和后期考察的摆摊地点。

看她考虑的这么周全，江爷爷江奶奶也放下心中顾虑，这时奶奶突发奇想，提出建议，“小皖，你去摆摊就把你爷爷这个大三轮开着，现在没人用，你去摆摊用着也方便。”

骑三轮车去卖吃的？对啊，自己怎么没想到！江皖恍然大悟，之前她也考虑过这个问题，但是考虑的并不周全，目前暂时只想到摆一个桌子，在小区门口直接售卖。因为她不是做煎饼果子、麻辣串这一类的小吃，不需要现场给顾客煎饼炸串，只需要一个保温箱就可以了。

但如果能够骑着车去卖，在不考虑其他因素的情况下，售卖范围也扩大了。这真是个好主意。她当即起身去看这辆已经停放在院子里两年的三轮车，这辆旧三轮就停在院子靠墙的地方，是五六年前爸爸买给爷爷的，是那种很普通的中小型三轮，车厢大约一米长，应该足够放保温箱了！

太好了，原来只在脑海里想象的画面落实到现实中太让人激动了，虽然这只是一个小小的起步，但江皖已经迫不及待的真正开始创业了！

告别了爷爷奶奶，回到家中，她拿出一个笔记本，开始计划目前需要做的事，首先是摊位证，还需要自己的健康证等一系列证件，这些需要时间，应该提前办理，才不至于手忙脚乱。

然后就是交通工具——爷爷的退休三轮。不过她会抽时间到维修店检修一下，顺便换个电池。

其他需要的物品，例如保温箱和食材，自己家就是开饭店的，爸爸肯定知道哪里有进货渠道。

当然，最重要的一项，江皖在笔记本上重重写下两个字——食谱。

目前的食谱只有馒头和包子。馒头在馒头店里依靠薄利多销才能赚钱，而自己就家里的两口蒸锅，当然，她肯定会再买几个。但以她的规模，是赚不来钱的。但全麦馒头大概有点销路，她把普通馒头后面画了个叉，在全麦馒头后写了一个待定。

仔细考虑，只有包子才是主打产品。笔尖在豆腐粉丝包和三鲜包上打转，她皱眉思考：只有这两个素的不行，但猪肉三鲜和虾仁三鲜要是和素三鲜一起卖，是不是有点同质化呢？

她放下笔打开系统，个人积分一栏只有118分，而积分兑换的食谱里几乎没有低于800积分的食谱，以江皖目前的水平，大概做出的食物都是【良】，明天就要去上班，接下来几天自己根本没有那么多时间待在厨房攒积分兑换食谱。

但还有另一个选择，她的目光移到抽奖的界面——自己目前的积分只能抽一次最低级别的奖，但她玩游戏是个非酋，一发入魂只存在她美好的想象里。江皖理智上知道一次能够抽到食谱并不现实，但内心强烈的冲动占据上风。

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