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众人早有准备,他们有一个算一个,都是带着搪瓷缸、铝饭盒、勺子筷子来的。
就是为了今晚大吃一顿!
所以钱进说出提议,立刻得到了所有人的热烈响应:
“好啊,一起温锅!”
“太对了,咱这地方有了烟火气,它才像个家!”
“我早就饿了,钱总,赶紧收拾厨房做饭吃吧!我现在能吃掉一头牛!”
说干就干。
钱进对陈井底点点头,说:“你是大队长,你来安排吧。”
历经小二十天的锻炼,陈井底现在对于安排手下人干活已经很熟练了。
他设立了工作组。
比如第一个是清理组,由汪小意、宋铁柱带着一帮年轻力壮的队员,负责厨房大扫除。
他们要铲除厚重的油污,清理垃圾杂物,冲洗地面和墙面。
然后还有修缮组:几个老师傅带着匠人去检查灶台,要清理烟道,修补破损,如果洗菜池下水堵了还得疏通洗菜池。
厨师一伙人用不着他安排,楼小光找了桌子擦拭干净,放上大盆小盆和菜板面板开始准备做饭了。
大白菜、土豆、萝卜是老三样,另外还有茄子、黄瓜、西红柿、青红辣椒。
这里面的老三样很常见,其他的蔬菜可就太罕见了。
钱进不奇怪。
西坪生产大队去年不缺水,他们终于在突击队的帮助下,把大棚建起来了。
现在投入使用的大棚还少,今年是试验。
所以出产的蔬菜也少,专门供应给人民食堂。
除了楼小光一行人,其他人见此便啧啧称奇:“这大冷天怎么还有鲜黄瓜啊?”
“这青辣椒真好,闻着味就叫人开胃。”
“哪来的这些鲜蔬菜?这大雪封天的,哪能有鲜菜啊?”
楼小光笑:“神仙变出来的。”
他又把一个麻袋打开,里面是粉条,还有厨工将一扇一扇的猪肉给抬出来。
清理组简单清理。
以前在这里做饭的人不讲卫生,全是积年油烟,大冷天的不用特殊清洁剂很难搞干净,所以清理个能吃饭就行。
这年头的人只求吃饱饭,至于做饭讲不讲卫生?
不管!
工地的汉子过的那么仔细干什么?
修缮组的师傅们围着大灶台转了几圈,敲敲打打:
“烟道堵得不厉害,通通就行,灶膛有点裂缝,用耐火泥糊一下就好,可惜现在没有耐火泥,烧雪水刷锅随便活点泥应付过今晚就行了,明天再过来仔细修。”
从壁炉里引过来的火种被塞进灶膛,上面架上劈好的木柴。
烟道已经被通开了,于是橘红色的火苗便迅速跳跃起来,贪婪地舔舐着木柴,发出噼啪的声响。
周一行见此将鼓风机放了回去,说道:“我还以为这破地方进不来风……”
建筑大队众人纷纷看向他,目光很尖锐。
周一行急忙摆手:“不是破地方不是破地方,这是好地方!”
众人这才满意的点头。
北风呼啸,风助火势,火焰瞬间变得旺盛起来,金黄色的火舌在灶膛里翻滚,驱散了厨房里的寒意。
周一行突然反应过来:“嘿,哥几个,我也是突击队一员啊,这地方是咱突击总队的办公楼,不是你们建筑大队的办公楼,你们何必那么护短?”
“行了,你小子少废话,烧水、洗菜、切肉,准备开大席!”楼小光撸起袖子,亲自上阵收拾。
大铁锅被刷洗干净,架在烧旺的灶眼上。
清水注入锅中,很快冒出热气。
厨工操起新磨的菜刀,将五花肉切成厚薄均匀的肉片。
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