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第108章 这浓浓的蒜香味（第4页）

只需要把菠菜和金针菇煮熟后，捞出沥干水分加入料汁拌匀即可。

为什么说它是减肥餐呢。

就是因为不需要经过高温的炒或者炸，只需要最简单的煮熟凉拌就可以了。

而一般人把菜煮熟以后，不知道往里面加什么调料。

就胡乱加。

有加酱油的......

有只加盐的......

甚至还有什么都不加的......

这样虽然也能达到减肥的效果。

但是菜品的味道上就一言难尽了。

味道难吃，大家自然就难以坚持.....

所以这也是为什么很多人减肥进行到一半就半途而废的原因。

就是因为减肥餐做的太难吃了。

要是能把减肥餐做的像炸鸡、烤肉一样好吃，试想一下，可能会半途而废吗。

江明要做的减肥餐，就是要用味道来把那些胖子给留住。

让他们吃完一顿还想吃下一顿。

这样长期坚持下来，体重自然就会下降。

说了这么多，只有一个重点。

那就是水煮菜想要做的好吃，料汁很关键。

而江明接下来要做的料汁，用到的调料也有很多。

有蒜末、小米辣、辣椒油、生抽、香醋、盐以及香油。

其中，辣椒油和香油是这个调料的重点。

江明用的都是系统提供的辣椒油和香油。

其中江记辣椒油的味道是香而不辣，吃了一口还要再吃，属于会上头的那种。

香油则是能提升食材的美味。

这两种调料往里一加，这个料汁简直是绝了。

别说拌水煮菜了，就是拌树根都好吃！

把调好的料汁浇在菠菜和金针菇上，用筷子把它们搅拌均匀。

原本寡淡无味的水煮菜，瞬间变得红彤彤、香喷喷的。

端到布里斯面前的时候，他看到这道菜，眼睛是越瞪越大。

最后冒出来一句话：【我不能吃辣怎么办？吼】

【......】

江明倒是忘记了，外国人都不怎么能吃辣。

不过他相信，以这道菜的美味，就算是辣一点，老外也是能接受的。

【你先尝尝，如果接受不了的话，我再重新给你做！】.

布里斯闻言点了点头，夹起一颗菠菜尝了尝。

旋即他眉头一皱。

【怎么？是太辣了吗？】江明关心地问道。

【不！不是太辣！是太好吃了！】

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