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第十七章 老齐牛肉面(第1页)

大姨家的小饭馆就在LC区那里。

那块以前是一片PF区位置又偏僻。一到下雨天,道路上通常就会积满了雨水,那边半是泥土半是水泥的路面就会变得*****由于压根就没有什么排水系统,和着稀泥的积水上经常能看到各式各样的垃圾,甚至有些没有公德心的家伙,还会把装着小孩拉的屎尿的垃圾袋,随意的扔到路上。

时过境迁,LC区也在两年前迎来了动迁改造,大姨和大姨夫的家正好在动迁范围内。两个人得了补偿款和几张房票。那时候老姨夫早就从机关食堂下来了,在早市摆摊卖蔬菜,辛苦不说挣得也少,两口子一合计,大姨夫还算有点手艺,况且回迁的房子也不算贵,两个人干脆就用那笔钱在那里买了一个门市,开了一个小面馆,外带着一点家常小炒。

再后来县里又把几个工厂挪到了这附近,俨然有把这里弄成小工业区的意思。这边也就慢慢的热闹了起来。再加上大姨夫的弟弟还升了个小科长,虽然官不大,不过多少也能在机关里说上些话,大姨的小店得了人家照顾,没了乱七八糟的烦心事,生意也就越发的好了起来。

大姨家的小馆子叫老齐牛肉面。景然找了个地方停好电瓶车,正要进去。

恰好几个食客从小店里出来,大姨跟在几个人后边打招呼,

“几位慢走,下次再来啊”

看到景然,大姨招了招手,

“景然你来了,快进来。”

“哎,大姨”景然赶紧打招呼。

大姨领着他进了饭店,景然才发现可能是饭口的原因,屋里七八张桌子上全坐满了人。还有两个人可能是一时没有位置,两个人坐在门口的椅子,一边闲聊一边盯着柜台后边挂在墙上的电视。

小饭馆不是很大,柜台的前边摆着一只玻璃保温柜,里边摆放着一些常见的小咸菜。柜台的后边就是厨房。

“滋啦”的一声,透过柜台后边的小窗户,景然看到姨夫把一盘菜倒入油锅里。随后就是一阵铲子翻动炒勺的乒乓声,食客们的吵杂声交杂着电视机里的声音,让小店里充满了一副忙碌的场景。

“鱼香茄子好了”姨夫高喊一声,一只漂亮的鱼盘稳稳的摆在了小窗口上,表弟走过去端起来就给食客端了过去。看见景然,他朝着景然笑着点了点头。

大姨问景然,“你吃饭了吗?我去给你端碗面吧”

“不用,你不用管我,我是吃完来的”他是来干活的,再说这儿现在这么忙,他总不至于一点眉眼高低也看不出来。

景然赶紧换好了衣服,过去把齐伟替了下来,其实这小子和他一样,都不乐意在饭店干,要不是他爸妈逼着他,他才不乐意待在这干呢。

齐伟冲着景然挤了挤眼睛,从兜里掏出一包巧克力递给他,

“哥,尝尝,进口的,我女朋友送的”

“我不吃,你还是留着吧。”他对零食可不怎么感兴趣。

齐伟却不等他拒绝,直接把巧克力塞进他的兜里“贿赂你的,我走了啊,哥!”,说完一股烟就跑没影了。

大姨从厨房里出来,看到只有景然一个人在忙问道,“你小弟呢?”

“刚走”,景然回答。

“这兔崽子,都和他说了,让他过了饭口再走!一点都不知道轻重缓急。”

“算了,大姨,表弟早点去也能多练会车。”景然劝说道,

“话是这么说,不过现在这么多客人,你一个人应付的过来吗?”

景然心说,我不就是来顶你儿子的班的吗?有什么应付不过来的。

“没事,这才哪到哪啊?你忙你的,这边有我呢。”

恰好有一桌吃完饭结账,大姨来不及说什么赶紧过去了。

大姨走后景然又开始忙碌起来。他主要就是负责点餐和送餐这两项,这就是跑腿的活,他之前也没少来店里帮忙,这些自然是轻车熟路。期间,景然又送了几次外卖。店里的客人渐渐少了起来。到下午一点多的时候,景然送走了最后一个食客。

简单打扫之后,几个人才有时间坐下来吃午饭。

中午的伙食饭是小涛做的,小涛是这里的帮厨,家就在附近。也是旧城区的老住户,小涛从小就和他爷爷住在一起。

因为急着用钱,所以当初拆迁的时候,他家直接拿的拆迁款,没要房子。为了照顾常年生病的爷爷,小涛连个对象也没说上。

大姨夫看他孝顺就把他招到店里当学徒,如今已经在这里干了将近两年了。

小涛在厨房里做饭,大姨夫端着一只保温杯走了出来,他平时就喜欢喝茶,不过厨房里总忙,老也喝不上一口水,干脆就买了一只保温杯,这样起码总能喝到热的。

“怎么样?景然,累没累?”大姨夫坐到了他旁边,

“没有,这才哪到哪啊,没累”景然回道,

“没累就好,要我说呀,你就是缺乏锻炼?你别看来回端菜什么的不起眼,这一天下来,也是一项运动。”大姨夫说道,

“是,您说的是”景然赶紧应道。

“我听你妈说,你还在家复习公务员呢?怎么样了,今年有把握吗?”

“还行吧”景然含糊的回道

“其实要我说呀,考公务员有啥好的,除非当大官,要不小科员不也照样让人挥来喝去吗?我看你还不如跟我干得了,大姨夫烧菜还是一把好手,这怎么说也是一门手艺”

“呵呵”景然只能傻笑

大姨也在旁边劝道,“小然,你也在家待一年多了,其实你姨夫说的也有道理,你也别放不下什么大学生不大学生的身份,现在大学生出来端盘子的有的是,凭本事吃饭有什么好丢人的。”

“再说了,这怎么也是咱们自己家买卖,你要是跟你姨夫学手艺,那还能亏了你吗?你也别瞧不起当厨子的,现在就咱们这儿,哪个最低不也能挣个五六千的。不比你在家待着强吧?”

“大姨,我今年都报考了。等我考完试再说呗”景然讪讪的说,这就是景然不乐意来这干活的原因了,大姨简直是老妈第二,而且她是挖空心思想让他跟着姨夫学厨师,光这个话题她说了都不下100次了。

对此,景然只能呵呵了。

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