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第420章 王朝艳的经营之道（第1页）

打糍粑是不可能的，虽然南方有过年吃年糕的说法，但至少在临江县没有这个习惯。

倒是做黄粑还是有可能的，黄粑是用糯米大米和红糖做的一种甜食。

小时候家里穷，过年也没啥吃的，大人们会在年前蒸些黄粑储存起来，留到过年的时候拿出来蒸或者油炸，作为饭桌上的一种甜食，算是给菜品不多的饭桌增添一道菜。

那个时候的王朝阳经常都会趁着爸妈不注意的时候去谷仓偷吃黄粑，为此没少挨打。

“你那手洗过没，别乱搞，今年不蒸黄粑，今年切米花糖。”老妈刘翠兰走过来一巴掌将王朝阳掀开。

“切米花糖？”王朝阳当然知道切米花糖是什么意思，“那玩意儿超市不是有卖嘛，干嘛还搞得这么麻烦啊。”

切米花糖，估计八十年代的农村孩子都记忆犹新。

那个时候，普遍的农村家庭都只是勉强能够揭开锅，加上土地改革，粮食增收，农民们除了把种出来的大米送到市场上卖以外，大部分都是留存起来作为储备，甚至很多家庭还吃着前两年的稻谷。

随着粮食增多，家家户户都有存粮，慢慢的就衍生出以大米为主要原料的一些小零食。

在农村最常见的应该就是用大米弄出来的‘米筒’，那简直就是小孩子的最爱，基本上有小孩儿的家庭家里都常备着这种零食。

而且，这种米筒也是最简单的，镇上米厂有专门的机器，只需要花费很少的钱，带上大米，就能做满满一尿素袋子回家，够家里小孩儿吃上很久。

当然，米筒只是其中一种最普遍的，另外就是米花糖了。

只不过这玩意儿需要的工艺相对来说比较复杂，一年基本上就做一次。

以前，王朝阳还记得家里经常都在做，但随着年龄长大，差不多就在他上高中之后，家里就再也没有做过米花糖了。

那时候，切米花糖一般都会选择在过年前。

其主要原因一方面是秋收过后，家里有糯米了。在农村，一般家庭都会种上一部分糯米，用于满足中秋打糍粑，过年吃汤圆的需求。

另一方面是因为过年前，人们农活儿做得差不多了，都闲着，有足够的时间。

再有就是米花糖的储存时间其实并不是很长，在冬天切米花糖，能够满足过年摆盘的需求。

王朝阳可记得小时候走人户吃席，桌上一定少不了一盘切好的米花糖，而且极为畅销，下手慢了就没了。

没想到的是，今年居然老妈又心血来潮准备切米花糖了。

“妈，你那手艺还行不啊？”王朝阳开玩笑说道。

“啷个就不得行了，手艺不行你小时候还不是偷偷去找来吃！”老妈鄙夷的说道。

“额，那个时候不是没啥零食嘛，要不，咱还是去买点儿吧，我记得以前镇上赶场天还有专门现切现卖的呢。”王朝阳说道。

“买啥买，那个都不卫生，放的花生那些还有烂的，还不如自己切，吃着放心。”刘翠兰吐槽说道。

王朝阳没有去买过，自然不知道黑心商人究竟有多黑心。

反正天黑得比较快。

王朝阳一家人，加上大伯和他那亲家，今天晚上又是小两桌人。

饭桌上，老爸老妈又提出了关于姐夫工作的事情，这次王朝阳学聪明了，果断躲到旁边，成功逃脱大伯的训斥。

不过期间王朝艳说准备换一套三居室的房子，这一次大伯没有反对意见，毕竟大姐他们始终还是要住在城里的，一个是生活习惯的问题，一个是姐夫工作和阳阳上学的问题。

原来大姐他们结婚的房子是两居室的，这会儿为了照顾孩子，姐夫连那个小书房都腾空做卧室了，现如今有了钱，王朝艳自然想换大一点的房子，住着也舒服一些。

一家人似乎已经商量好了，大姐的公公婆婆并没有说什么，反而喜笑颜开说等物色好房子之后就把老房子卖了，省钱。

大姐说暂时不着急，就算是买了新房，装修家置放也要花很长时间，老房子不着急卖，先放着，实在不行还可以重新装修一下租出去，到时候公公婆婆还可以收点儿租金用。

王朝阳也觉得房子没有必要现在卖，心中又不收房产税啥的，等以后有个合适的价钱再考虑卖掉也不迟，至于租房，其实也没必要，一个四五线的小县城，能挣多少租金啊。

当王朝艳说了句话让王朝阳不得不服。

“小弟，你这就不懂了，那租金虽然不多，但那是让公公婆婆自己收的，这是他们的零花钱，虽然平时我们也再给他们钱，但他们用着始终会觉得是儿媳妇给的钱，他们要记账的，偶尔还会念叨念叨钱都花哪儿去了。”

“有了房租收入，就相当于他们会有一些自己可以支配的钱，有时候给阳阳买点儿小零食小玩具之类的就不会那么拮据。”

“再说了，那房子本来就是他们辛辛苦苦一辈子买下来的，给他们留着，也算是有个盼头。”

当然，这话是王朝艳偷偷给王朝阳说的，王朝阳对此深有认同。

都说养儿防老，其实真到儿女长大之后，老人们并不希望他们拖累儿女，也不希望儿女真的就那么养着他们，哪家父母不是一辈子干到老？

对于王朝艳的说法他现在还不是很理解，但想来等到自己结婚生子那一天，家里应该不会有这种问题出现吧，至少老爸老妈如今的私房钱估摸着都是好几百万了吧，就连老爸都有一个十几万的小金库。

用他们的话说就是生怕王朝阳不懂事儿把钱挥霍完了，他们是在帮他存老婆本儿。

王朝阳只能任由着他们怎么想怎么做，反正家里吃喝王朝阳基本上不去操心，也不存在家里断粮的情况。

但姐夫家不同，大姐除了给生活费用外，还有零用钱，不过零用钱什么的，基本上都已经被存了起来，搞得大姐和姐夫总感觉是不是物价上涨了。

可谓是家家有本难念的经。

不过在王朝阳的印象中，大姐家的公公婆婆应该还算不错的，至少没有听到什么婆媳之间的矛盾，想来等到以后收入更多之后，应该会越来越好的。

吃完晚饭，几个女人就在院子里逗阳阳，几个男人呢，一人端着一个茶盅，看着一块门板，准备研究一下怎么弄明天切米花糖的模具。

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