路人书

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伙计见有人心动了，又补了句：“不用点其他菜，来的都是客，单去喝个糖水我们也欢迎。”许多酒楼是不让单喝糖水的，这东西利润太薄，听到能单喝个糖水，这下开始有走累的人往里面去了。毕竟蜜饯果干自己选着加，这太让人心动了。现在不是饭点，让出些位置给人喝糖水压根不影响，还能多赚钱，醇香楼这买卖在两边看来都很值得。问荇待在二楼，没和上次一样下去帮忙迎客。李掌柜已经盯上他了，他倒是无所谓被针对，但他不喜欢被派来的眼线看着，总觉得不舒服。“阿明。”问荇招招手，叫来了和他年岁差不多的小伙计，这小伙计心实，他和掌柜都还信得过。“问你个事。”“什么事？问小哥你说。”“我记得咱们这附近，主要能批量采买蜜饯果干的铺子就一家？”“是，其他酒楼基本都是在那拿货，因为那果干种类比较齐。”蜜饯果干在小镇里消耗量小，能给酒楼的供货的其实就一家，但许掌柜嫌那家果干质量不行，也没去那边取货。问荇了然：“我等会出去下，帮我和掌柜说声。”“好嘞！”问荇扶着栏杆走下楼，刚巧看见客人指着那加料单子，在仔细选加料。“小二，你们家单葡萄干还分青红？”客人有些讶异，醇香楼倒是细心。“是，我们掌柜的说，有些客官喜欢红葡萄干香味重点，有些喜欢青葡萄干甜味重点，所以要做好分类。”“有这份心，那是不错。”那客人面露赞许，“那就给我各加一份吧…等等，如果料多了，碗装不了怎么办？”他可记得醇香楼的绿豆汤是满满一碗，稍微加点料就装不下了。“客官放心，我们这会换大碗，加料只会多，甜水一点也不会少。”“那再给我来份陈皮！”问荇只看了眼，就头也不回地跨出门去。这法子放在闭塞的小镇可以算得上惊喜，他知道肯定会成功，门口的人也渐渐多了起来。揣着二十文钱，问荇去集市磨蹭了会，看着时间不早了，才来到蜜饯铺子门口。“小哥，你买什么蜜饯啊？”蜜饯铺老板赶紧坐直，最近这糖水风头下去了，他们这蜜饯价格又得跌，有点散客生意也不错。“买得多价钱怎么算？”问荇粗粗扫了眼价格，发觉比预想中还便宜。“买多少啊？”老板看问荇年纪不大，也不是酒楼的人，这种客人也买不来多少蜜饯，所以没放在心上。“我们酒楼想在这拿货，要多少还得掌柜开口，我就是个跑腿的人，拿不了注意。”“酒楼？客官是哪家酒楼的人！”老板听到这立马清醒，酒楼订单这可是大生意啊。“醇香楼。”问荇压低声音，“我们最近搞新糖水，掌柜那蜜饯实在不够用，想让我就近进点货，很急。”“那敢情好。”醇香楼买蜜饯之前都不通过他们这，老板还很遗憾少了条财路，暗地里骂过许曲江不识货。这不许曲江就派人来了？“但我得赶紧先买点散装回去，他要尝尝味。”“当然可以。”老板不疑有他，要是许曲江这种火眼金睛直接买他家货，那他还真觉得奇怪。态度这么谨慎，这青年八成是醇香楼的跑腿小厮。反正醇香楼要真急用蜜饯，到时候不想买也得买他家东西，就他家最方便了。而且…他转了转眼珠，也不知醇香楼又弄出什么新花样，恰好万山楼掌柜最近盯醇香楼盯得紧，到时候和万山楼那讲一声，还能从他们那拿笔钱。两头生意，岂不美哉？问荇看目的达到，假模假样掏出二十文钱。“掌柜的，你这的冬瓜糖，柿子饼，银耳…这些给我包点，包到二十文就行。”“小哥，你确定要这些？”蜜饯铺老板拿着袋子，手却放不下去。他心里清楚，他家冬瓜糖和柿饼这些玩意压根不适合加进糖水，银耳则是品质太普通，醇香楼应当是看不上眼的。醇香楼搞什么糖水，要的材料全都奇奇怪怪。“你…许掌柜那确定不要些金桔话梅什么吗，这是咱家招牌。”问荇摆手：“不用了，掌柜特别叮嘱我要这些料，这些很要紧，多了我也不好乱拿，你给我包上就行。”“哦哦，行。”老板将货装给他，还顺手多装了点，也没多问。反正都是些难卖出去玩意，本来也不剩多少了。问荇目的达到，拎着袋子道了声谢，扬长而去。他刚进酒楼，就看到一派热闹景象。“我吃过这么多家店，还是醇香楼的糖水好，菜也好。”一个客人擦了把汗，同友人敬杯酒，“价格也公道，我请客，那找的地方准没错。”“哈哈哈，那下次还在这醇香楼，我可要把王兄请回来。”“爹爹，我还要！”小孩在两桌之间跑来跑去，操心的小二跟在后面跑前跑后，防止孩子摔倒。“我要两份金桔，两份话梅！”“哎呦小公子，不能多吃了。”小二摆着笑脸耐心蹲下，“不然容易腹痛。”加料变多了，他们就得操心这些加料会不会相克，吃多少容易出现胃病，所有人都忙得热火朝天。让招牌变好才是醇香楼的宗旨，醇香楼后来糖水生意降下去，但孩子的父辈还是喜欢带他们来醇香楼，因为确实靠谱，吃着安心比噱头更重要。糖水卖得好，来的人比刚刚更多了不说，还有些中午没吃饱的，顺手点两个菜吃吃，灶房也开始冒出了肉的香味，走进去后，利落的切菜声不绝于耳。死气沉沉了整整两日的醇香楼，重新焕发出了生机。“小问，你刚刚去哪了？”许掌柜刚刚休息了会，气色比起上午红润很多。“买了点蜜饯。”问荇打开布袋，示意许掌柜看里面的东西。作者有话要说：小问：蜜饯好难吃，回去烧给进宝吧，给夫郎买点别的。进宝：你礼貌吗？两头捞空“蜜饯？我看看。”许掌柜只浅看眼，就缓缓摇头：“他们家这蜜饯还是这样，光看成色就不对。”“买这个做什么？你要是想吃，我们楼里蜜饯比他家好几倍，你可以随便吃。”“其他也就算了，这柿饼都不应季节，今年柿饼过俩月都出来了，这去年的陈柿饼吃着虽然吃不出问题，可也不好吃啊。”“掌柜可误会我了。”问荇掰下一块冬瓜糖放在嘴里，齁甜齁甜的味道让他眼睛微微眯了下，问荇默默将蜜饯袋子放在桌上。太难吃了。“我倒也不是想吃，我就是想给有些爱学人的家伙好心个指路而已啊。”“哈哈哈…原来如此。”许掌柜略微思忖，抚掌大笑：“小问你是真有主意！那姓李的若是敢信，要被气死喽。”“谬赞了，许掌柜。”……“掌柜，我真看到了。”“问荇今天跑去周记蜜饯那，回来时提着好多蜜饯。”脸上长着麻子的男人低着头，他约莫二三十岁，只是表情畏畏缩缩，没有半点青壮年的朝气。“不对劲，姓许的不是不要周记那的蜜饯吗…？”李足盘着手里木雕饰品，喃喃自语，阴恻恻看向他：“麻子，你说的当真？”许曲江那个假清高，一直看不上周记，怎么突然又要去买周记的东西了？不过说实话，李足自己也看不上周记，那蜜饯干干瘪瘪，不长虫就不错了，可耐不住周记够便宜，反正给客人吃，他是从来不吃的。“绝对是真的！！！”麻子咬牙发誓。钱就是难赚，许曲江谨慎，李足多疑，还冒出来个问荇，他夹在中间三边为难。

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