路人书

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作者有话要说：老三一动脑筋就没好事观音诞过了一星期，来探店的业内人少了很多，而普通的群众却没补上来。hippo并没有正式开张，却也是对外营业的，20多桌的空间里常常只有四五桌客人。连玉霖看着店里惨淡的状况，更是烟不离手：“我看要考虑正式去做广告，到杂志买版面，叫网红来试吃了。”此时只有老三和她两人，老三问道：“你打电话给那些媒体老大，他们怎么说？”玉霖冷冷道：“说咖啡馆匹配不上阿达的才华——这就是好听的了。还有说阿达三年不出来，手艺、创意和敏感度都退化了，这种三明治普通的厨师都能做到。外面的传言还有更难听的……”“说阿达以前就是名不副实，因为毒死了人才有那么多傻瓜捧他，对吗？靠，这群孙子懂什么，瞎子摸象！”玉霖叹了口气，“花长在树上，再丑也有人抬头看，叶子掉了下来，再好看也会被人踩。他们这群人，大部分都是看风怎么吹，才决定自己的屁股坐哪里。如果我们店每天都有人在排队，舆论立即就会转回来，说阿达开创了三星主厨的新风气。”老三笑了笑，“不要‘如果’，我们让它变成现实好了。”“你有办法？”老三确实有一个激进的想法，对玉霖说了。玉霖吐出一口烟圈，冷道：“我赞同。但我觉得阿达会揍你一顿。”老三叹道：“唉，我知道。我不一定打得过他，暂时……还是算了吧。刚一个多星期，我们观望一阵再说。”等老三说完这番话的第二天，咖啡馆突然来了一大群客人。奶蛋停下他拉风的大摩托，就看见人群把咖啡馆后门和草坪都占满了。他吃了一惊——又来？！他还没有从之前的人流轰炸里歇过来啊。等他走近了，才知道是怎么回事。观音庙里烟火缭绕，拖家带小的人在前殿后殿穿梭来去，有的带小孩在荡秋千，还有不少人见旁边有咖啡馆，就跑进里面歇脚。老三在店里喊道：“奶蛋，快来干活儿！”奶蛋回喊：“是，老板！今天怎么回事？”“观音诞啊。你抽空去拜拜，说不准你的咖啡豆就涨价了，解套了，发达了。”奶蛋赶紧道：”对对，我等下拜拜去。”一老太太在旁边插嘴：“拜拜好啊，观音很灵的，越拜越红火，越拜越兴旺。”厨房再次忙得不可开交。在观音堂上完香的人，不少顺便在咖啡馆吃早午饭。老三帮着招呼客人，走到吧台时，阿达问：“你不去拜拜？”“我等你，等下我们一起去。”“你帮我拜也一样。”老三一笑：“我们俩求什么呢？”旁边的阿田冷不防地插口，“求百……百年……好合，夫夫……妻和睦……”两人正沉浸在互撩的暧昧气氛里，突然被阿田说了这么一句，都觉得被揭了底，不由得老脸一红。却听阿田艰难地继续说道，“是……观音……庙最最……灵的，跟你……你们……俩光棍……又……又没有……什么……什么关系。”老三怒道：“哥哥，你说话这么辛苦，就别说了！”阿田跟人熟了之后，会激活作为话唠的第二人格，这事实在令人苦恼。阿达觉得老三太过分了，温和地宽慰阿田：“别管他，你慢慢说好了——这个要怎样求？”这一天他们到底匀不出时间去观音庙，从早到下午客人就没断过。来拜拜的都是中老年人和孩子，他们不认识曾可达，也不管什么米其林厨师，就是饿了想找饭吃。这一带好多店都关门了，本来就没有什么选择，而且咖啡馆吃的还挺多，味道也好，因此一茬一茬的人都往咖啡馆里扎。很多人买了三明治和咖啡，就坐在树下解决午餐。有自己找板凳的，站着吃的……还有不少人要求吃素。所以到了下午两点多，他们准备的材料都吃没了。阿达看着门口饿着肚子等吃的人还不少，问阿田，“你们家的锅，最大的有多大？”阿田比划了一个大脸盘，“我……阿嬷……留……留下的。”“够大了，我们去拿下来。”这个下午，阿达在草坪做了简易灶台，然后支了个大锅，开始炒素米粉。老三见阿达真做起了大锅饭，都不知道说什么好了，他不知道阿达为什么对炒米粉有那么大的执念，但只要他高兴，就由着他来吧。更高兴的是来拜拜的市民。那些漂亮的食物，终究不及大火炒的米粉吃着亲切舒服。没多久，大锅前就聚着一堆人，谁想吃就把碟子递过去，倒像是阿达在布施。其他本来不想吃饭的人，见别人排队，就觉得不能吃这个亏，于是也排了起来。渐渐的，滞留在草地上的人越来越多。孩子在游乐场奔跑嬉闹，玩无可玩的，就在榕树下追逐鸭子，拿着蜡烛点树叶。下午四点多，在最热的时候，有人闻到了一股烧焦味，到处张望，却不知道气味的根源。一想，大概是庙里烧的香烛太多了吧。再过十来分钟，很多人都闻到味道了。服务员急急忙忙地告知老三，纸扎店着火了！纸扎店里都是些香烛纸品，接触到火源，火势立即蔓延开来。店里没别的店员，阿田向来是任由大门洞开，自己跑咖啡馆端盘子洗菜扫地；店里没人，烧了半天也没被发现。阿达和阿田赶紧去拿灭火器救火。老三组织疏散人群，玉霖报了警，在纸扎店门口张望，见火势不小，喊道：“阿达，别救了，快点出来！”阿达看店里火舌乱窜，火势确实不是他们能控制的，当机立断把瘦小的阿田拉了出来。阿田眼睛和脸颊通红，还要跑过去，阿达连忙抱住他，安慰道：“这样很危险，算了啦，你的店平时也没人光顾，烧就烧了吧。”阿田听了这句话，强忍住才没“哇”的一声哭出来。阿达把他抱怀里，以防他跑回火场。人群已经疏散到草坪的尽头，其他店屋的人也纷纷跑了出来，消防局就在两条街开外，他们已经听到了火警的报警声，估计不用几分钟就会赶到。奶蛋疏散完人群，走到了阿达的身边，见火苗在烟雾中张牙舞抓，乍舌道：“fuckgshit，这次真的是红红火火，越烧越旺了。”阿达左右看了看，问道：“老三呢？”“老板……对了，刚才他说去店里关闭总电源。哎哟，我的烘培机还在炒豆，这锅豆要浪费掉了。”阿达看火势不小，很是担心，“烟太大了，我进去看看。”还没等他站起来，咖啡馆突然传来“轰”的巨响。人群大声惊呼，眼见一些碎片从店里喷射出来。爆炸了！阿达如坠冰窖，全身冰冷。其他人还没看清楚发生什么事，就见阿达一支箭似地跑进了店里，后面人呼喊阻拦，他却头也不回，瞬间没入了烟雾中。阿达脑袋发麻，心却怦怦地跳得飞快。店里尘雾飞扬，阿达捂住鼻子，心急如焚地喊道：三儿！进到店里，他就知道怎么回事了。咖啡豆烘培机爆炸了。这机器贴墙置放，被墙另一头的火猛烈地烘烤着，温度急剧上升，换气闸烧坏了，炉腔里的热空气无可泄出，终于爆裂。这爆炸把脆弱的墙体弄塌了一部分，火苗和黑烟窜了进来。还好电源在爆炸前已经关了，火势没有随着暴露的电气线路蔓延。“三儿！”阿达的声音沙哑了。“阿达！快过来！你他妈跑进来干嘛啊？”阿达闻声猛的转头，只见老三一脸灰一脸汗，正站在厨房的水池边上。阿达重重地松了一口气。老三把两条毛巾迅速地弄湿了，一条给阿达，一条自己捂着口鼻，两人一起闯过了门口重重的烟雾，跑到了草坪。

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