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第1062章 剁饺子馅（第3页）

三大爷：“凑一块？去年你剁馅溅了我一身，张奶奶和面把面盆都扣了，许大茂拍视频差点把饺子掉锅里，还来？”

傻柱：“那不是没经验嘛！今年指定顺顺当当的。您看啊，李爷爷腿脚不利索，一个人包饺子费劲；槐花那丫头盼着热闹呢；周阳一个人在京过年，孤零零的……”

三大爷（摸了摸下巴）：“倒也是。不过我有条件——今年得按人头AA，面粉、肉馅、菜钱，一分不能少，我可不当这冤大头。”

傻柱：“没问题！我先垫上，回头大伙给我就行。对了，您那‘秘制调料’可得贡献出来，去年就数您调的馅香。”

三大爷（得意地挑眉）：“那是自然，我这调料配方，放一点点就香得人直跺脚，不过得让许大茂多拍点特写，给我那‘农耕秘籍’涨涨粉。”

傻柱：“包在他身上！他现在一天不拍点啥浑身难受。对了，您说包啥馅的？白菜猪肉？韭菜鸡蛋？”

三大爷：“得多样！李爷爷牙口不好，来个冬瓜虾仁的，软和；槐花爱吃甜的，整个豆沙的；年轻人爱吃荤，就来个纯肉的；我嘛，得来点素的，荠菜豆腐，清爽。”

傻柱：“嚯，您这想得比账本还细！成，就按您说的来。我这就去通知大伙，明儿一早就采购去！”

（傻柱刚出门就撞见张奶奶领着槐花过来，槐花手里还攥着个没吃完的糖瓜粘。）

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槐花（举着糖瓜粘）：“傻柱叔叔，你们说啥呢？是不是要包饺子？”

傻柱（刮她鼻子）：“你这小鼻子比狗还灵！明儿咱全院包饺子，你要不要来帮忙？”

槐花：“要！我要包小兔子形状的！张奶奶说她会教我捏花边。”

张奶奶：“傻柱啊，包饺子的面我来和，去年那回是意外，今年我准保把面活得又筋道又光滑。对了，李爷爷说想吃点带汤的，要不咱再熬点酸汤？”

傻柱：“好主意！酸汤配饺子，绝了！周阳呢？让他明儿早点去市场挑新鲜肉，他眼神好，能看出哪块肉剁馅香。”

张奶奶：“他刚被许大茂拉去拍‘小年囤货vlog’了，说要给网友看看咱老北京怎么备年货。估计这会儿正在胡同口跟卖糖画的大爷砍价呢。”

槐花：“许大茂叔叔昨天说，要给我的布娃娃拍‘新年写真’，还说要给它戴红围巾呢！”

傻柱：“这小子，拍啥都想蹭热度。对了张奶奶，您知道哪有卖荠菜的不？三大爷指定要荠菜豆腐馅的。”

张奶奶：“早给你打听好了，东单菜市场早市有，去晚了就被抢光了。明儿我起早跟你一块去，顺便捎点冬瓜和虾仁。”

（正说着，许大茂举着手机跑过来，镜头还对着周阳。）

许大茂（对着镜头喊）：“家人们看！这就是咱院的‘采购担当’周阳，砍价一绝，刚才把糖画大爷砍得直抹眼泪，愣是五块钱买了俩糖老虎！”

周阳（无奈地笑）：“别听他瞎吹，是大爷看我买得多，送了一个。对了傻柱，你让我买的肉，要瘦点的还是带点肥的？”

傻柱：“肥瘦三七开！肥的少了不香，多了腻得慌。对了，明儿包饺子，你俩得来帮忙剁馅啊，人多力量大。”

许大茂（对着镜头挤眉弄眼）：“家人们听见没？明儿除夕前的‘饺子宴’，想看我们包出啥花样的，点个关注，明天上午十点准时开播！”

槐花：“许大茂叔叔，你能给我的小兔子饺子拍个特写吗？我要发幼儿园群里！”

许大茂：“必须的！保证给你拍得比年画还好看！不过你得答应我，包完饺子跟我合个影，给我的视频涨涨粉。”

槐花：“没问题！不过你得先帮我给布娃娃买条红围巾，就像李爷爷戴的那种。”

李爷爷（推着轮椅从屋里出来，脖子上果然围着条红围巾）：“我听见谁念叨我呢？”

傻柱：“李爷爷，明儿包饺子，您也来凑个热闹？”

李爷爷：“来！怎么不来？我年轻时候可是包饺子能手，能包出十八个褶的！不过现在眼神不行了，只能帮你们剥剥蒜。”

张奶奶：“您能来就行，坐着唠唠嗑也舒坦。对了，周阳，你明儿路过副食店，给李爷爷捎两瓣糖蒜，他就好这口。”

周阳：“记下了。许大茂，你刚才说要拍‘年货vlog’，三大爷那本‘农耕秘籍’不就是最好的素材？他那上面记着哪年的白菜收成好，哪年的萝卜甜，比老黄历还准。”

许大茂：“对啊！我这就去找三大爷，让他给大伙讲讲‘老北京年货清单’，保证干货满满！”

（许大茂刚要跑，被三大爷从屋里喊住。）

三大爷：“许大茂！你别想打我账本的主意！想拍可以，得给我算咨询费，一分钟五毛，少一分都不行！”

许大茂（对着镜头苦笑）：“家人们看见没？这就是咱院的‘铁公鸡’三大爷，一分钱都得掰成八瓣花。不过没关系，咱明儿包饺子的时候偷偷拍，他一忙起来就忘了要钱了！”

槐花：“三大爷不会生气吗？”

周阳：“他呀，嘴上厉害，心里软着呢。去年你把他的算盘珠子拨乱了，他气得吹胡子瞪眼，转头还是把最大的糖瓜粘给你了。”

李爷爷：“可不是嘛，他那本破账本，记着谁家借了他半袋面，谁家欠他两棵葱，可真到谁有难处了，他比谁都热心。”

傻柱：“得嘞，都别唠了，明儿一早采购，上午剁馅和面，下午就开包，争取天黑前吃上热乎饺子！”

许大茂（对着镜头挥手）：“家人们记住了，明天上午十点，锁定我的直播间，看老北京四合院的除夕饺子宴，错过可就等明年啦！”

槐花（举着糖瓜粘蹦跳）：“明天我要包十个小兔子饺子！”

张奶奶：“傻柱，明儿多买点面粉，我估摸着得包两三百个才够吃。”

三大爷（从屋里探出头）：“别忘了荠菜！少了我的荠菜豆腐馅，这饺子宴就没灵魂了！”

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